雲林好魚前進新竹巨城　邀民眾品嚐國產好魚鮮滋味 - 農業知識入口網

秋冬時節正值國人進補、家庭團聚及節慶送禮的重要時刻，雲林縣政府持續推廣國產優質水產品，將在地好魚帶進北部消費市場。(18)日於新竹遠東巨城購物中心舉辦「秋冬海味雙驕！雲林鱻味大賞登場」國產鰻魚及臺灣鯛行銷推廣活動，透過試吃體驗及產品展售，讓民眾認識雲林優質水產品，品嚐產地鮮味，並藉由跨縣市合作拓展國產水產品市場。

雲林縣府前進新竹市推廣鰻魚及臺灣鯛，提升國產水產品能見度。

　　雲林縣副縣長陳璧君表示，雲林擁有豐富的農漁業生產資源，鰻魚及臺灣鯛是重要的特色水產品。縣府持續從產地、生產、加工到行銷端積極推動國產水產品品牌形象，讓消費者不僅知道魚從哪裡來，更能認識國產水產品的品質與多元料理方式。這次特別選擇新竹遠東巨城作為推廣場域，就是希望善用大型購物中心的人流與消費場景，讓雲林優質水產品走進北部市場，創造更多與消費者接觸的機會。

　　陳副縣長說，本次活動以「秋冬海味雙驕！雲林鱻味大賞」為主題，呼應秋冬進補、家庭團聚及節慶送禮需求，並以國產鰻魚及臺灣鯛作為推廣主角。活動期間將試吃體驗及產品展售等方式，呈現國產水產品的優質特色與多元應用，讓消費者不僅能認識產品來源，更能透過實際品嚐感受國產好魚的鮮美滋味。

副縣長陳璧君邀請民眾品嚐雲林在地鮮味，支持國產優質水產品。

　　陳副縣長指出，鰻魚與臺灣鯛料理方式多元，適合日常用餐、家庭聚餐及節慶送禮。透過現場試吃及展售，讓消費者了解國產水產品的品質與特色，鼓勵民眾以實際行動支持國產魚及在地漁業。

　　除了今日行銷活動外，自115年10月7日至10月31日止，於新竹遠東巨城購物中心 B1 設有限量快閃展售攤位，集結多款國產鰻魚與臺灣鯛優質水產商品，方便北部民眾隨時前來選購，將產地直送的鮮美海味帶回家，輕鬆為秋冬餐桌加菜。

　　本次活動貴賓包括農業部漁業署副署長繆自昌、新竹市副市長林琨瀚、新竹市政府產業發展處副處長謝濬鴻、Big City遠東巨城購物中心副總經理游欣宜、雲林縣第二鰻蝦生產合作社理事主席林欲達、新竹市雲林同鄉總會前理事長蕭素女及總幹事賴偉民、風廚師餐飲觀光發展協會理事長盧俊斌主廚，以及雲林鰻魚、臺灣鯛業者等，共同推廣雲林優質國產水產品。