日本推出農產品環境友善標籤讓減碳與生物多樣性一目了然 - 農業知識入口網

文章來源 : 農業科技決策資訊平台    2024-08-30

　　目前這項制度由生產者自由選擇加入，由於這項措施可為生產者凸顯農產品的差異化，同時也能提供消費者作為購買指標，因此，在效益持續擴展下，將有助於推廣。以下針對制度概要、目標作物、相關規定與參加辦法進行說明。

制度要點

1. 作為綠色糧食戰略推動的一環，推動友善環境足跡的視覺化，增進消費者的購買選擇。
2. 運用化學肥料與農藥或化學燃料的使用、生物炭、水田的水資源管理等栽培資訊，計算出溫室氣體的排放量和吸收量，並依照貢獻度於標籤上清楚標示相對應的星星數。
3. 稻米品項有別於其他品項，同時具備生物多樣性維護以及溫室排放削減的貢獻度等級分類。
4. 本措施的計算方式與申請方法等詳細記載於操作手冊中，並於今年(2024年)3月正式上路。(截至2024/6為止共有209件登錄，銷售處達358所)
5. 協助生產者與業者計算與資材販售服務。【延伸閱讀】- 農業脫碳!AI、自動化的先端技術X日本綠色糧食戰略發展

目標作物

　　目前符合這項制度的農產品有米、番茄、小黃瓜、小番茄、茄子、菠菜、白洋蔥、洋蔥、白菜、馬鈴薯、甘藷、高麗菜、萵苣、蘿蔔、胡蘿蔔、蘆筍、蘋果、柑橘、葡萄、日本梨、水蜜桃、草莓、茶等共計23種品項。

溫室排放削減與生物多樣性維護之標示規定

資料來源

• 株式会社Sustech
• 農林水產省