應用發光二極體提升龍虎斑兩吋苗育成率技術 - 農業知識入口網

文章來源 : 農業科技決策資訊平台    2024-09-09

水產試驗所東部漁業生物研究中心
謝易叡、黃君毅、田伶任、何源興

　　台灣目前主要的水產養殖物種有石斑魚、午仔魚、白蝦、虱目魚以及台灣鯛等。現階段石斑魚養殖產業主要放養龍虎斑，又稱珍珠龍膽石斑，為龍膽石斑(鞍帶石斑)與老虎斑(棕點石斑)之雜交後代，其成長快速、抗病力強等特性頗受業者青睞，但魚苗殘食之特性導致業者遭受損失也是需要克服的一個困境。目前養殖業者在控制石斑魚殘食行為之作為，主要利用加強餵食頻率或依體型頻繁篩選規格相同之魚隻，但此兩種方式皆無法明顯的控制龍虎斑的殘食行為。

　　發光二極體(LED)做為照明設備已普遍使用於路燈、車燈及家用照明等，其具有節能省電、體積小及使用壽命長等特色，藉由內部材料的變換，使其可以發出不同波長的光線。在室內養殖環境中，維持日夜週期可有效增加魚苗的活存與成長，結合LED可發出單一波長之特性，可有效的改變水體光環境，照明效果也比以往傳統之鹵素燈或是螢光燈管好。

　　本技術與國立臺灣大學王永松副教授團隊合作，利用特定波長LED燈具作為石斑魚室內育苗場補充照明，調整養殖場域光波長、週期與強度，搭配產業目前現有之操作方式，可更有效率地降低魚苗殘食率，並提高其生長及免疫能力。【延伸閱讀】- 台灣石斑魚王國之未來，由育苗開始 — 白身階段就有神經壞死病毒與虹彩病毒感染

圖一、目前臺灣石斑養殖常見之龍虎斑

圖二、石斑魚苗之殘食現象

圖三、石斑魚育苗場規劃示意圖

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