振興「孤兒作物」，並利用AI加強優良品系篩選
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文章來源 : 農業科技決策資訊平台 2026-01-12
隨著全球人口持續成長與氣候變遷加劇，現行糧食體系面臨前所未有的壓力，未來恐難以滿足需求，雖然全球可食用植物超過 12,000 種，但農業生產高度集中，全球 95% 的熱量僅來自約 30 種作物，使糧食體系高度同質化，也更加脆弱。中國科學院遺傳與發育生物學研究所團隊指出，透過振興「孤兒作物」（orphan crops），可為全球糧食與營養安全開闢新的重要途徑。孤兒作物又稱為被忽視的作物、地方作物或傳統作物，這類作物通常具有較高的生物多樣性、營養價值與在地適應能力，但由於各種原因未被大量種植作為主要經濟作物。
研究團隊系統性分析被忽視作物的農業潛力與發展瓶頸，並提出一套結合人工智慧的育種策略，用以加速育種流程改良與應用。孤兒作物涵蓋多種穀類（如福尼奧米、苔麩）、豆類（如豇豆），以及多種地區性的重要蔬菜、水果、纖維與油料作物，這些作物普遍具備耐逆境、生態適應性強與營養成分豐富等特性，若能廣泛推廣，將有助於提升營養安全、強化氣候韌性，並擴大農業生物多樣性。
然而，由於研究投資不足與育種技術落後，這些作物多數仍缺乏高產量、高品質且穩定的優良品種，限制了後續的規模化發展，為突破此困境，研究團隊提出整合「去馴化育種、快速育種與 AI 表型體學」的 DSAP 策略-去馴化育種透過基因編輯快速導入理想性狀，同時保留原有耐逆特性；快速育種利用控制環境與延長光照，加快世代更替；AI 表型體學則能進行高通量、精準的品系篩選。
研究指出，這套整合性框架可有效加速種質創新、縮短育種週期並提升品種評估效率，解決傳統育種的關鍵瓶頸，團隊強調，藉由系統性改良孤兒作物，將有助於提升糧食多樣性、營養品質與環境永續性，在持續投入與政策支持下，有潛力於未來成為永續糧食體系中的重要支柱。
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