花卉廢棄物永續營養生物配方提升胡蘆巴生長表現
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文章來源 : 農業科技決策資訊平台 2026-09-04
花卉廢棄物資源化利用背景
印度花卉產業快速發展，但每年也產生大量花卉廢棄物，若未妥善處理，常被棄置於掩埋場或水體，不僅可能造成水質惡化，也會在厭氧分解過程中會產生甲烷。為開發化學肥料的永續替代方案，維洛爾理工大學（Vellore Institute of Technology , VIT）研究團隊針對花卉廢棄物資源化利用進行研究，將其轉製為具農業利用潛力的營養型生物配方。
發酵如何製成多營養混合劑
研究團隊開發出兩款低成本液態多營養混合劑（multi-nutrient mixture, MNM），以發酵方式將花卉廢棄物轉製為富含多種巨量與微量元素的營養液。第一款（MNM1）以花卉廢棄物混合乳牛尿液發酵，其總氮含量高達2,300mg/L，高於以黑糖溶液發酵的第二款（MNM2）之300mg/L；相較之下，MNM2的鉀含量較高，達4,942 mg/L），且pH值為6.42，較MNM1的8.12接近中性。
多營養配方提升胡蘆巴生長表現
溫室試驗顯示，施用MNM配方可顯著促進胡蘆巴生長。與未處理組相比，施用MNM1的植株葉綠素含量提升28.9%、根長增加128.5%、葉面積擴張72.1%，並使鮮重增加40%，整體表現優於商業有機肥料對照組；施用MNM2則使淨光合速率提升252.9%，顯示其亦有助於提升植株光合作用表現。此外，採收後土壤氮、磷、鉀等養分含量多有增加，顯示花卉廢棄物製成的多營養配方除能提升作物生產外，亦具改善土壤養分狀態與促進養分循環的潛力。
永續農業營養資材之應用潛力
總結來說，本研究顯示，將花卉廢棄物資源化製為多營養生物配方，可促進胡蘆巴生理與生長表現，並提升土壤養分狀態。儘管目前尚無法區分不同發酵基質各自的影響，其良好的促生效果顯示，此類配方仍具有作為永續農業營養資材的潛力，有助於花卉廢棄物資源化與養分循環。相關成果已發表於《Frontiers in Sustainable Food Systems》期刊。
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