百年農業發展史
嘉農秈11號
刊登日：101-09-25
561
| 育成機構 | 行政院農業委員會農業試驗所嘉義農業試驗分所 |
|---|---|
| 育 種 者 | 張萬來、楊遜謙、陳隆澤、趙政男 |
| 育成年別 | 民國62年 |
| 品種特性 | (一)育種方式：雜交選育純系品種。
(二)育種目標：高產、抗白葉枯病、適合加工利用。 (三)植株特性：臺灣地區育成之第一個抗褐飛蝨秈稻品種。第一、二期作全生育日數分別為128天及97天，株高為79公分及78公分，穗數均為18穗，一穗粒數為155粒及165粒，千粒重均為24公克，稔實率為75℅及62℅。半矮性，產量 高，耐寒性較差，生育初期易感染白葉枯病。 (四)產品用途及特色：稻米品質優良，直鏈澱粉含量高，可製作米粉及糕粿等加工食品。 (五)栽培適期：中晚熟品種，適宜臺灣地區一、二期作栽培。 (六)適作地區：雲林、嘉義及台南地區。 |
| 產業利用情形（含推廣面積佔有率） | (一)推廣利用情形：民國64年栽培面積曾達1萬2千多公頃，主要分佈於雲嘉南地區。 |
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