赤鯮 - 農業知識入口網

赤鯮

赤鯮

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赤鯮

形態特徵：體橢圓形，側扁，背緣隆起，腹緣圓鈍。頭中大，前端甚鈍。吻鈍。口略小，端位；上頜前端具圓錐齒2對，兩側具圓錐齒1列，下頜齒約同於上頜齒；鋤骨、腭骨及舌面皆無齒。體被薄櫛鱗，背鰭及臀鰭基部均具鱗鞘，基底被鱗；側線完整，側線至硬棘背鰭基底之間有4.5列鱗。背鰭單一，硬棘部及軟條部間無明顯缺刻，硬棘皆不延長如絲狀，硬棘數XII；臀鰭小，與背鰭鰭條部同形，第II及第III棘約等長，軟條數8；胸鰭長，長於腹鰭；尾鰭叉形。體側呈鮮紅色而帶銀色光澤，愈近腹部逐漸變淡，腹部呈白色，體背側具3個黃色斑點。背鰭、臀鰭及尾鰭橘紅色，鰭膜上有些黃色斑紋。

地理分布：分布於印度-西太平洋區，西起印尼，北至日本，南至澳洲。台灣分布於北部、西部、東北部、南部及澎湖海域。

台灣分布：西部、南部、北部、東北部、澎湖

棲息環境：砂泥底、近海沿岸

棲所生態：主要棲息於大陸棚砂泥底水域，棲息深度在50-250公尺之閻。每年6-7月及10-11月是其產卵期。肉食性，以底棲生物為主食。

漁業利用：全年皆有產，但以初夏及秋季為盛產，是美味的高經濟價值魚種，可利用延繩釣、手釣等漁法捕獲，碳烤、油炸、清蒸皆可。

參考文獻：臺灣魚類誌(沈等, 1993)；The Live Marine Resources of the Western Central Pacific, Vol.5(FAO, 2001) Iwatsuki, Y., M. Akazaki etc. 2007

【資料/圖片來源:台灣魚類資料庫】
【圖片4來源: 鄭義郎 臺灣魚類資料庫 網路電子版 http://fishdb.sinica.edu.tw, (2022-10-21)】