寒梅 - 農業知識入口網

寒梅

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寒梅盆藝

寒梅種類

特性：春花爛漫，翠葉掩映嬌紅，春未夏初開花，秋有果，呈梨形，氣味清香。由於它花果俱美，色香兼備，春可觀花，秋可收果，所以人民甚為喜愛的花果樹木。寒梅通常在冬天盛開，花多半為橘紅色，寒梅有一個很特別的現象，愈是受日照，花就愈紅，當日照不足時，花色會轉變，淡化成為粉紅色，亦有白色的寒梅，不過這種白色的寒梅比較罕見，是屬於變種的寒梅。

挑選方式：盆栽的商品價值係隨著株齡增加而提高，樹姿形態則依個人喜愛而挑選，同時挑選枝幹飽滿富有光澤；以觀花而言，一般以花苞挺立、花朵數多、開花整齊，且單花壽命及全株花期長者為佳。

【資料來源:農糧署】