蝦場生物安全手冊 - 農業知識入口網

作者	葉怡均、楊明樺、余淑楓、陳陽德、劉冠甫
出版機關	行政院農業委員會水產試驗所
ISBN	9786267110539
GPN	1011102182
出版日期	111年12月
語言別	中文
裝訂別	平裝
尺寸	菊16開(21x15公分)
頁數	96
定價	120
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近年來，全球新興許多蝦類病原性疾病及環境變遷易導致蝦類緊迫，爆發疾病死亡，對我國蝦類產業造成極大威脅。養殖場落實生物安全是預防疾病發生的基本措施，建構生物安全養殖環境與放養無帶特定病原的優質種苗，可有效降低蝦類病原入侵的可能性。本手冊針對國內食用經濟蝦類產業的生產模式，分析病原潛藏風險因子，提出適切配套作法與改善措施供業者參考依循，以有效阻絕病原入侵蝦場，使蝦類得以維持健康，有助於提高蝦類養殖產量，促進蝦類養殖產業永續經營。