農業圖書
五色鳥的報恩 山胡椒的生生不息
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| 作者 | 黃懷瑩，王翠菱，孫正華，張志維，劉興榮 |
|---|---|
| 出版機關 | 農業部花蓮區農業改良場 |
| ISBN | 9786267368961 |
| GPN | 1011300097 |
| 出版日期 | 113年01月 |
| 語言別 | 中文 |
| 裝訂別 | 精裝 |
| 尺寸 | 24.5x28公分 |
| 頁數 | 32 |
| 定價 | 250 |
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山胡椒(太魯閣族稱呼為馬格力)，是原民的重要作物及料理上的要角。花蓮區農業改良場近年運用科研力量，大幅突破了催芽技術，並讓種苗回歸部落來復育，解決原鄉山胡椒產業的發展困境。本書在文化面加以著墨，藉由書中故事的描述與發展，一一帶出馬格力與原民傳統生活密不可分的關係。並以漢文與太魯閣族與相互對照，讓學童更了解這種珍貴的作物。
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