農業圖書
有機聚落在後山
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作者 | 陳源俊,劉興榮,莊淯鈞,劉依玲 |
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出版機關 | 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 |
「有機聚落,在後山」,介紹羅山村、竹田村、石牌村、永豐村及豐南村等五村之地方特色風情及人文歷史發展簡述,讓社會大眾能藉此對有機村的產業群聚能有更深一層的認識了解與支持;同時也增錄了在地盒餐料理競賽中的優秀作品,讓有機聚落的有機好米也能在盒餐料理中展現其甜美的健康風味。
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