台北希望廣場本週推出「好柿成雙-新竹縣農產品展售會」活動 - 農業知識入口網

農糧署表示，該署於台北市八德路一段49號輔導設置的「希望廣場」，本週六、日（11月17日、18日）由新竹縣政府推出以柿餅為主軸的農產品展售活動，除展售名聞全國的新埔柿餅外，同時推出關西仙草、蜜雪梨、東方美人茶、有機蔬菜、蜂蜜、桔醬等新竹縣農特產品，另邀請來自全國各地的農會、合作社場與產銷班共襄盛舉，展售新鮮、味美的優質國產生鮮蔬果，歡迎大台北地區的消費者踴躍前往參觀選購。
　　農糧署說明，台灣柿子產區主要分佈在中低海拔山坡地，包括新竹縣、苗栗縣、台中縣及嘉義縣等地，產期在9月至12月，是秋季盛產的水果。新竹縣新埔、北埔等鄉鎮是國內知名的柿餅加工重鎮，主要是因得天獨厚的丘陵地形和乾燥少雨的氣候，再加上每年9至12月的「九降風」，滿足柿餅製作過程中最需要的曝曬、乾燥和脫水條件。新埔鎮旱坑里是名聞全國的柿餅產地，從事柿餅加工已有百年歷史，所生產的柿餅無論是品質、口感或色澤均極受消費者喜愛與肯定，目前正值柿子產期，是選購柿餅的最佳時機，歡迎消費者利用週休假日前往台北希望廣場品嚐、選購。
　　農糧署進一步表示，新竹縣政府為與大台北地區的消費者分享該縣農特產品，展售期間特別備有柿餅、仙草等產品，免費提供消費者品嚐試吃，並舉辦盆栽DIY教學、有獎徵答及卡啦ＯＫ比賽等多項活動，非常適合週休假期親子同遊，大台北地區的消費者千萬別錯過了這個大好機會。