培育34年，新品種北斗白鵝將上市 - 農業知識入口網

農委會畜產試驗所彰化種畜繁殖場歷經卅四年培育而成的「北斗白鵝」，年底前可望通過農委會審核量產上市，可望造成養鵝的新風潮。為防中國「拷貝」，該場將只售公鵝而不賣母鵝，不讓中國有複製的機會。
場長賈玉祥表示，「北斗白鵝」是由丹麥、美國引進的白羅曼鵝不斷雜交而來，民國九十四年起在坊間鵝場試驗，每隻「北斗白鵝」養到十二週上市時，不但體重整齊，且夏季每隻平均約重五點一公斤、冬季每隻平均約重五點五公斤，都比目前的白羅曼鵝平均體重重，重量最大差距可以達到一公斤。他指出，許多種鵝繁殖場都由丹麥進口種鵝，每隻約一千八百元，但是「北斗白鵝」種鵝，未來預估每隻價格不到一千元，不但價格低，且繁殖的後代體重較重，收益更好。
他表示，因應農委會推行的種鵝、肉鵝分家政策，未來「北斗白鵝」種鵝的銷售，將只賣給經過相關畜牧協會認定的優良種鵝繁殖場，且為防中國畜牧業者覬覦，未來該場只販賣「北斗白鵝」公鵝。繁殖場可以利用這些公鵝，與繁殖場內的母鵝交配，不影響繁殖目的，至於「北斗白鵝」母鵝則不出售，全部留在場內，保持我國養鵝業長期的技術優勢。