農學報導
冷氣機水澆花草 避免生食
刊登日:97/07/14
炎炎夏日吹冷氣,為節省能源做環保,有的民眾會把冷氣機的冷凝水留下來澆花,但醫師提醒民眾,用冷凝水澆灌植物,基本上沒有太大的問題,不過因為排出來的水不一定乾淨,若要摘食最好避免生食,若是沖泡飲用,則要徹底清洗乾淨。
香草植物居家裁種簡單,不少民眾會在陽台種盆迷迭香或薄荷,方便隨時來杯新鮮的花草茶,而環保節能減碳觀念盛行,就有民眾想到,與其讓冷凝水整夜滴答流不停,不如留下來澆花,不過,對冷凝水是否乾淨,是否適合澆食用植物,卻大有疑慮。
林口長庚毒物科主任林杰樑表示,冷氣機水來自空氣中的水氣凝結而成,因為空氣中充滿細菌與雜質,因此冷凝水也不可能完全乾淨,拿來澆花或可食植物都沒問題,不過,民眾要吃下這些植物前,一定要清洗,最好熟食。
林杰樑強調,雖然使用冷凝水澆灌可食用植物不會有太大的問題,但僅限是居家使用的冷氣機,且居家環境中沒有汙染源,如果是工廠的冷氣機,空氣中的粉塵、微粒也會被冷氣機抽進風扇中,一些重金屬物質可能因此殘留在冷凝水中。林杰樑指出,澆灌食用植物的水要特別注意品質,因為土壤會累積毒素,植株也會受到影響,冷凝水雖然不髒,但與經過消毒、加氯及殺菌的自來水相比,純淨度卻相差許多,因此最好避免生食。
出處:【中國時報 陳怡妏台北報導】
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![巫婷](/images/seticon/seticon1-3.jpg)
巫婷(高手級會員)發表於 111/11/01
謝謝分享。
![仙仔](/images/seticon/seticon1-4.jpg)
仙仔(達人級會員)發表於 103/05/11
good