10/18宜蘭鴨鄉鴨香活動 體驗養鴨文化 - 農業知識入口網

由宜蘭縣政府舉辦的「2008鴨鄉鴨香活動」，自10月18日起至26日為期9天，在冬山河親水公園側門外廣場盛大舉行，以「宴、賞、遊、玩」等4大活動主軸，帶領全國民眾體驗宜蘭養鴨產業文化發展。

宜蘭縣政府農業處表示，去年「鴨鄉鴨香活動」2天內吸引全國數萬人次前來，今年縣府將擴大舉辦，並將時間延長至9天，地點除了冬山河親水公園側門外廣場外，另外也在林家養鴨休閒農場、信仁畜牧場、吳朝茂畜牧場等地舉行，以「宴、賞、遊、玩」為4大活動主軸，推出美味鴨肉料理、鴨鄉文物文化資訊展、養鴨休閒農業體驗及傳統鴨賞、鹹鴨蛋製作體驗，內容精采豐富。

　在「宴」方面，推出經濟型、豪華行、自助型與農場型等4種鴨肉大餐供民眾選擇；在「賞」方面，有「鴨鄉館」文物展示、創意鴨料理達人廚藝競賽、舞台表演等精彩節目；在「遊」方面，將前往博士鴨觀光工廠、林家養鴨休閒農場、信仁畜牧場、吳朝茂畜牧場等地遊覽參觀，了解養鴨生活及鴨美食製造過程；在「玩」方面，有傳統鴨賞製作參觀、鹹鴨蛋製作教學、彩繪鴨、鴨母船體驗等DIY體驗，邀請全國民眾到宜蘭品嚐道地鴨肉，體驗養鴨文化。鴨肉美食宴訂餐及行程報名，請洽03-9548443、03-9548776宜蘭縣養鴨生產合作社。