農學報導
鹿野地區農會赴北促銷國產青梅活動
刊登日:98/04/08
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目前正是國產青梅盛產期,台東縣鹿野地區(延平鄉鸞山村)梅園到處可見纍纍青梅掛滿樹,欲品嚐青梅酸脆可口的民眾,現在正是好時機。為促銷國產青梅,拓展其行銷管道,台東縣鹿野地區農會自4月9日起,將北上舉辦多場青梅DIY製作教學活動。
據鹿野鄉梅李產銷班農民表示,3月中下旬摘下的梅子,由於組織較為堅實,加工後可製成脆梅,而4月上旬以後所採收的梅子,因成熟度較高、組織鬆軟,加工後可製成軟梅。另依據醫學專家研究分析,多吃梅子有益健康。
農委會農糧署陳署長文德表示,為協助促銷台東地區所產青梅,將於大都會消費區辦理青梅DIY製作教學,教導消費者自製健康安全梅產品,並增加消費者對國產青梅的認識與瞭解,讓大家買的安心吃的健康,進而增加梅農收益。
鹿野地區農會訂於98年4月9日於八里鄉農會,4月10日上午、下午、晚上,分別在木柵、北投兩地區農會及瑠公基金會,4月11日於士林官邸辦理脆梅、梅醋DIY製作教學活動,共舉辦6場,籲請全國民眾踴躍參加該項活動,以實際行動關心國內梅農。詳細活動訊息可以電話089-550035向鹿野地區農會推廣股洽詢。
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仙仔(達人級會員)發表於 103/05/03
good