節能減碳新技術-沁涼海水調控的洋桔梗 - 農業知識入口網

行政院農業委員會花蓮區農業改良場利用花蓮外海特有的深層海水為冷媒做空調降溫，首創以深海天然冷源從事農業生產的環保新技術。為響應政府節能減碳政策，本場利用深層海水空調系統取代一般的冷氣，從事洋桔梗種苗的培育。所培育的種苗皆於今夏在場內試驗田順利開花，開花品質及與進口種苗或一般冷氣房所培育種苗栽培的切花相當。 深層海水為水深200 公尺以下，陽光照射不到的海水。在600 公尺附近的深層海水就大概只有9℃，並且終年維持低溫狀態。農業生產上可利用低溫的深層海水當作冷媒，利用熱交換原理降溫，用來栽培需要涼溫的農作物，將可減低冷氣的用電成本。夏季高溫強光、缺水、移植時斷根等逆境，均會使洋桔梗停止生長，造成洋桔梗簇生化現象，光長枝葉，不開花；高溫更是造成洋桔梗簇生化的主因，洋桔梗於日溫33℃或夜溫28℃以上就會形成簇生化現象。因此，在台灣洋桔梗種苗9 成以上需由有天然涼溫環境的國家進口穴盤苗，一分地栽植3 萬株種苗，種苗年需求量約1,800 萬苗，台灣每年就需花費4,500 萬元以上進口洋桔梗種苗。近年來石油資源短縮，能源費用高漲，以冷氣降溫生產洋桔梗種苗的成本不斷增加，未來進口種苗的費用將也勢必上漲。 有鑑於此，本場自2008 年即與花蓮地區開發深層海水的先驅-東潤海洋生物技術公司產學合作，利用花蓮縣外海水深700 公尺以下的深層海水，研發作為天然的空調設施，並以此綠能降溫系統培育低成本高品質洋桔梗種苗。藉活用深層海水天然冷源，開發節能減碳育苗新技術，以響應此項新興的綠能產業。此項技術開發純熟即可技術轉移業者，讓台灣農民所種植的洋桔梗種苗都能“Made In Taiwan”，並且培育出美麗的洋桔梗切花行銷海外。 行政院農業委員會花蓮區農業改良場 提供 撰稿人 作物改良課園藝研究室 助理研究員葉育哲 電話：03-8521108 轉300 手機：0916-724631 新聞連絡人 農業推廣課技佐陳忠明 電話：03-8541881 手機：0928-249601