遠緣雜交與胚拯救技術　讓蝴蝶蘭更多變 - 農業知識入口網

　隨著生物科技在農業上的應用，氣質非凡的蝴蝶蘭正在悄悄地蛻變中，行政院農業委員會高雄區農業改良場經過多年的研究，終於建立蘭花遠緣雜交與胚拯救技術，應用於蝴蝶蘭的育種上，讓蝴蝶蘭的育種未來能更有創意，更有想像空間。 　高雄區農業改良場黃賢良場長表示，蝴蝶蘭花形優美、氣質高雅且花期長，是我國外銷農產品產值最高的產業，也是台灣4大旗艦農產品之一。目前台灣蝴蝶蘭在種苗生產與育種具有競爭優勢，全球市場上的蝴蝶蘭種苗幾乎每2棵就有1棵產自台灣，因此蝴蝶蘭幾乎可以與台灣劃上等號。不過也由於蝴蝶蘭的產值高，也吸引歐洲、大陸、東南亞等地爭相投入研發與生產，因而影響台灣蝴蝶蘭產業的永續發展。 　目前台灣蝴蝶蘭業者在品種方面雖然依舊領先全球，但因不少優良雜交種苗在缺乏品種保護意識下已被賣到國外，因此品種優勢也漸喪失，取而代之的將會是價格的競爭。為增加台灣蝴蝶蘭產業永續發展的潛力，高雄場積極投入開發特殊蝴蝶蘭品種上，利用遠緣雜交與胚拯救技術，將具有特殊顏色、花形及香味的不同屬蘭花引入蝴蝶蘭的種原，擴大蝴蝶蘭育種範疇，讓台灣的蝴蝶蘭品種可以進行蛻變，在有效的品種保護機制下，可以有效地發展台灣的專屬的蝴蝶蘭品種。 　該場花卉研究室副研究員蔡奇助進一步指出，目前蝴蝶蘭雜交品種都是屬內的雜交品種，其花形、花色及香味上能夠應用的種原有限，所以高雄場積極利用遠緣雜交與胚拯救技術向其它蘭科植物借花色、花形與香味，讓蝴蝶蘭未來育出更特殊的品種。目前已經有蝴蝶蘭與萬代蘭(或千代蘭)、蝴蝶蘭與狐狸尾蘭屬、蝴蝶蘭與風蘭類的三個不同屬之植物的雜交植株陸續會開花，現今已有2個嶄新的人工雜交屬(Chouara及Chenara)被認可並收錄於英國皇家園藝協會(RHS)的名錄中。 　目前本技術已趨於成熟，在蘭科植物眾多成員當中只要看到有用的園藝性狀，就可以嘗試利用本技術加以引入蝴蝶蘭的種原。上述技術育成的新品種未來將藉由先前所建立的DNA標誌技術給予適當的身份文件，如此即能得到較好的品種保護，這樣台灣蝴蝶蘭產業的品種多樣化能更進一步提升，可以創造台灣蝴蝶蘭產業永續發展的新契機。