台北希望廣場本週推出「筍瓜驚宴　桃梨滿載」展售促銷活動 - 農業知識入口網

農糧署表示，該署於臺北市八德路一段49號輔導設置的「希望廣場」，本週六、日（7月4日、5日）由將合併升格為直轄市之台中市及台中縣政府合作，推出以麻竹筍、絲瓜、水蜜桃及水梨為主軸的「筍瓜驚宴　桃梨滿載」農產品展售促銷活動，並邀請全國各縣市農民團體共襄盛舉，展售現場有各種當令生鮮蔬果及農產加工品，歡迎大臺北地區的消費者踴躍前往參觀選購。
農糧署表示，國產水梨今年因果實發育期間雨水較少，氣候平順，果實碩大，果型完整、漂亮，果肉質脆，清甜多汁，品質較往年提昇，且富含維生素A、B1、B2、C及鐵、鈣、鈉、鉀等，且所含糖分主要是果糖，容易被人體吸收代謝，是追求美食與健康的消費者不可忽視的夏季水果。此外，竹筍素有「綠寶石」之稱，富含蛋白質、維生素B1、鐵元素等造血物質及大量纖維質，能減少糖、脂肪等營養的吸收，避免能量過度攝取，達到體內環保的效果，為低熱量高纖維之天然健康食品，也是老少咸宜的夏日佳餚。目前正是品嚐水梨、竹筍等夏日蔬果的最佳季節，消費者千萬別錯過這個採購嚐鮮的大好機會。

農糧署進一步表示，為向大台北地區的消費者推薦台中縣市生產的夏季蔬果，主辦單位除辦理玉冷筍冰、生鮮水梨、玉冷筍、絲瓜料理品嚐試吃，及套筍、套水梨拿獎品、親子剝竹筍比賽等趣味競賽外，並推出玉冷筍撲滿DIY彩繪活動，展售期間凡消費滿参百元即可獲得DIY玉冷筍撲滿一份(每日以250份為限，額滿不再贈送)，非常適合父母親在週末假日攜子女一起前往參觀選購，大臺北地區的民眾，這個週末假期可千萬別錯過了這場盛會。