芹菜減肥產量高，農友哈哈笑

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農學報導

芹菜減肥產量高，農友哈哈笑

刊登日：100/02/25

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為推廣芹菜合理化施肥技術及正確的施肥觀念，行政院農業委員會花蓮區農業改良場2月25日（星期五）上午在宜蘭市蔬菜產銷班第10班吳錫雲農友示範田辦理芹菜合理化施肥示範觀摩會，現場針對芹菜合理化施肥技術進行說明，並與農友討論栽培管理問題，反應極佳。示範農友吳錫雲表示，農改場建議減少基肥施用量且改用合適成分的追肥，不但節省肥料的成本，芹菜的收成與品質都令人滿意。蔬菜第十班林班長也說，想要將這套合理化施肥技術運用到自己的田區，並當場要求農改場示範土壤採樣方法，他要趕快採土送檢，好評估下期作施肥的合理用量。

農改場指出，芹菜是宜蘭市近年來重點發展的作物之一，主要栽培地區遍佈七張里等地。然而農友在種植芹菜時，施肥方法及用量常依個人種植經驗判斷，容易發生化學肥料使用過量，不但提高成本，也可能因化學肥料施用過量，導致植株軟弱，病蟲害抵抗力變弱。

農改場於宜蘭市進行芹菜合理化施肥示範試作，調查結果發現合理化施肥處理區的芹菜在產量及品質等方面的表現比對照的農民慣行施肥區為佳，顯示農友進行合理化施肥並降低肥料使用量，不但可節省施肥成本10％以上，芹菜的收成更好。為宣導芹菜合理化施肥之效益，該場特別召開示範觀摩會，介紹芹菜合理化施肥栽培管理技術，期能提高農友採行合理化施肥的意願。

宜蘭市農會謝總幹事提出，近年來肥料價格節節高升，農會雖然有補助，但價格仍然居高不下，有賴於農改場這幾年對宜蘭市青蔥、白蒜及芹菜等主要作物進行合理化施肥示範，提供有效的合理化施肥方法，也希望農友能配合進行合理化施肥，不但節省成本，甚至像本次芹菜示範一樣，有增產的效果。

為確切掌握土壤的肥力狀況及擬定合理化施肥策略，農改場建議農友在種植芹菜前約1個月，先送土壤樣品到該場檢測土壤肥力，此項檢驗完全免費，農改場同時會依據化驗結果推薦最適施肥量，擬定合理化施肥策略，將可確保芹菜生育、品質俱佳，且降低生產成本。有關合理化施肥的各項措施，有興趣的農友與民眾請洽合理化施肥技術輔導專線或農改場網站查詢，電話及網址分別為03-8534914與http://www.hdais.gov.tw。