2012年全國紅龍果品質評比開賽囉！
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為鼓勵果農生產優質紅龍果，提高紅龍果在市場上的競爭力，促進紅龍果消費及增加農民收益，行政院農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所訂於7月20日(星期五)上午8時50分至12時30分，舉辦「2012年全國紅龍果品質評比」活動，敬邀各地對紅龍果有興趣的農友與消費者踴躍參加。
紅龍果為十幾年前自越南及中南美洲引進台灣栽植成功的果樹，由於植株生育強健，栽培容易，係地處貧瘠之處(不良氣候環境下)種植作物的最佳選擇。紅龍果外形亮麗且色彩鮮豔，深具高級水果的賣相；生產上，其植株小，幼年期短，結果快，一般在定植14個月後即可進入結果期，產期可達半年以上，不需太高的栽培技術即能穩定生產，生產成本低，並極適合有機栽培，由於上述優點無論是從事商業生產或一般民眾進行家庭園藝栽培皆適合。紅龍果過去曾有過一波種植熱潮，部分農民大面積租地種植，栽培面積最盛時曾達1,500公頃，依據農業統計年報資料，101年台灣地區種植面積為877公頃，種植區域分佈全台，其中以中部地區所佔比率較大(中彰投共佔40%)，台南次之，另在澎湖、金門等縣的離島地區亦有專區種植。
紅龍果在引進初期由於品系眾多未經篩選，以及種苗良莠不一，造成品質不穩定，常發生開花不著果的情形。部分果園因枝條修剪不當，造成管理困難，加上枝條帶細刺，農友操作不便，以及市場供需失衡等諸多因素的影響，致使當時不少農民放棄種植。近5年來，因市場售價居高不下(100年3月創天價460元/公斤，101年3月430元/公斤)，栽培面積因此逐年擴增。在外銷市場方面，自99年3月因果實蠅檢疫問題已禁止自越南等地輸入鮮果，加上同年4月又取得日方認證檢疫殺蟲作業，可以蒸熱殺蟲處理後輸日，且紅龍果也列入ECFA早收清單品項，在上述諸多市場供需的誘因下，預期紅龍果未來內、外銷市場的需求勢必增加，栽培面積亦將持續擴增。
紅龍果在台灣的產期可達半年以上，正常產期(未經燈照處理)自5月中下旬開始直至11月下旬結束，每年的7、8月產量達到最高峰。本分所在此生產高峰時期辦理紅龍果品質評比，除了提供果農互相切磋生產技術的平台以外，同時也為紅龍果產業注入一股活力，更提供消費者選擇優質果品的管道。本次品質評比將本公正客觀原則，邀請產、官、學代表擔任評審，包括農糧署、國立台灣大學、國立中興大學、國立嘉義大學、台中區農業改良場、福爾摩沙物產國際公司及台中市果菜市場青果組等單位的專家，分別就果實重量、風味、口感、糖度及外觀等進行官能品評。參賽的果品必需兼具內在與外觀評比項目的優點，才能脫穎而出。
本次紅龍果評比將依果肉的顏色分為紅肉與白肉兩組進行比賽，每組並再增設果王與甜王的評比項目。比賽成績揭曉後現場隨即進行頒獎，每組(紅肉與白肉)各取總分最高之前五名，依得獎等第分別頒發新台幣5,000元、3,000元、2,000元及1,000元之禮券、獎狀與獎牌。鳳山熱帶園藝試驗分所誠摯邀請各農業團體及消費大眾，在比賽當天蒞臨參觀指導，共襄盛舉。
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