月圓文旦甜—健康管理好文旦　甜美上市 - 農業知識入口網

花蓮宜蘭地區文旦果農栽培經驗豐富，果肉酸甜適中，入口回甘，廣受消費者喜愛與肯定。近年來花蓮區農業改良場更配合農委會推動文旦健康管理栽培制度，整合合理化施肥、病蟲害整合防治、果樹整枝修剪與果園清園作業等栽培管理技術，生產出健康又好吃的文旦果品，非常值得推薦給消費大眾中秋品嚐鑑賞。

花蓮、宜蘭地區素以無污染的栽培環境著稱，栽培文旦的歷史久遠，平均樹齡皆達25~30年之間，可說是在優良的環境中細心栽培所生產的甜美果實。在本年度文旦的生產更在花蓮區農業改良場的推廣輔導下，推動文旦健康管理栽培制度，整合了各項栽培管理技術，使得果實品質更上一層樓。而花蓮農改場今年度也首開講習訓練的新模式，每月在文旦產地現場舉辦講習訓練，針對當月份文旦果園的管理重點提出說明，也讓果農更能瞭解眼前文旦果園應該注意的事項，以生產安全健康且品質優良的文旦果品。加上今年氣溫較高，雨量適宜，使得果實能夠充分的生長成熟，文旦柚口感柔軟多汁，品質更是好上加好。以今年度花蓮宜蘭地區的文旦品質而言，整體平均甜度已超過10.5度的優良文旦果品標準，其中更有許多甜度12度以上的超優品質；而今年文旦的糖酸比比值大多分佈在20~25之間，是非常理想的品質狀況，享用起來風味絕美，回味無窮。搭配爽口多汁的細緻口感，是消費者中秋佳節品嚐享用的最佳首選。

文旦柚不僅好吃，還含有大量的膳食纖維、豐富的維他命C及多種礦物質等營養素，已被認為是可以促進腸胃蠕動的健康水果。消費者在選購時，可挑選果實底部較寬、外型呈短三角形者，用手輕托略有沉重感，重量在一台斤左右，並且果皮有光澤、油胞細緻者為佳。一年容易又中秋，又到了賞月品文旦季節。生長在潔淨無污染的環境中，由經驗豐富的果農使用整合的健康管理栽培技術，所生產的文旦柚果實自然是品質優良，風味絕佳，絕對值得消費大眾選購品嚐，送禮自用兩相宜。

品質優良的文旦柚果實	品質優良的文旦柚果實
品質優良的文旦柚果實	中秋佳品文旦柚
品質優良的文旦柚果實	品質優良的文旦柚果實