2012十大經典好米頒獎 高雄145號再奪個人、團體雙料金牌
高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 場長表示,高雄 145 號係該場於民國 93 年 6 月 3 日命名推廣,具有榖粒短圓,稻穀耐儲藏,容重量、碾糙率、碾白率及完整米率均高,且白米透明度良好,米飯適口性甚佳等特性 ( 熱飯、冷飯都很好吃 ) ;該品種除了米質優良外,尚具有株型良好、對葉稻熱病具中等抗性及對白葉枯病具中等耐性等優點,也很適合有機栽培。高雄 145 號憑藉其食味品質優良、口感香 Q 、外觀品質佳等優異特性,歷年來參加國內外各項競賽,均能嶄露頭角,表現深獲好評,自 96 年參加全國十大經典好米選拔以來,年年都有農友以本品種參賽並獲獎,參賽者分布在苗栗以南,東部宜蘭、花蓮等地。
黃場長表示,一年一度的全國稻米品質競賽,自 100 年度增加團體賽後,更能表現區域性的整體品質水準,高屏地區因日照充足,農民勤奮,若能選擇適地的優良品種,加上高雄場的栽培技術指導,生產的稻米品質穩定而優異,向來是良質米生產的主要產區。去 (100) 年屏東縣東港鎮良質米產銷第一班,班員以高雄 145 號奪得全國團體獎;今年高雄市大寮區良質米產銷班第二班再以高雄 145 號勇奪全國團體獎,獲得個人、團體獎雙料金牌。顯示高屏地區生產的優質稻米,如能擬定策略,加強品牌行銷,必能打響知名度,提升產品的價值,
一般農友栽培高雄 145 號時,因其成熟期容易脫粒的特性,往往有所顧慮。黃場長指出,高雄 145 號雖然有容易脫粒的缺點,但只要熟習其栽培注意要點,勿過早種植及施用過多氮肥,再配合合理的肥培及病蟲害管理,即能大幅改善此一缺點。黃場長進一步指出,要徹底改善高雄 145 號易脫粒的特性,從品種改良著手,是根本的解決的方法,該場研究人員已經選出不易脫粒的新品系,惟尚需經過各項特性的評估,才能推出供農友選擇種植。
101 年度『十大經典好米』於 10 月 13 日 在台北世貿 2 館舉行頒獎典禮,高雄 145 號無論在個人或團體賽在傳捷報,勇奪雙料金牌。個人組計有代表高雄市大寮區的吳俊賢農友及台中市大甲區的陳隆安農友入選『 2012 十大經典好米』殊榮;大寮區良質米產銷班第 2 班 10 位班員以高雄 145 號參賽,也一舉奪下『團體獎』榮耀。高雄 145 號自 96 年參賽以來,除代表全國各鄉鎮的個人外,自去 (100) 年起舉辦的團體賽,也都年年獲獎,顯示其優異的品質,已廣獲各界肯定。 高雄區農業改良場 ( 以下簡稱高雄場 ) 場長表示,高雄 145 號係該場於民國 93 年 6 月 3 日命名推廣,具有榖粒短圓,稻穀耐儲藏,容重量、碾糙率、碾白率及完整米率均高,且白米透明度良好,米飯適口性甚佳等特性 ( 熱飯、冷飯都很好吃 ) ;該品種除了米質優良外,尚具有株型良好、對葉稻熱病具中等抗性及對白葉枯病具中等耐性等優點,也很適合有機栽培。高雄 145 號憑藉其食味品質優良、口感香 Q 、外觀品質佳等優異特性,歷年來參加國內外各項競賽,均能嶄露頭角,表現深獲好評,自 96 年參加全國十大經典好米選拔以來,年年都有農友以本品種參賽並獲獎,參賽者分布在苗栗以南,東部宜蘭、花蓮等地。 黃場長表示,一年一度的全國稻米品質競賽,自 100 年度增加團體賽後,更能表現區域性的整體品質水準,高屏地區因日照充足,農民勤奮,若能選擇適地的優良品種,加上高雄場的栽培技術指導,生產的稻米品質穩定而優異,向來是良質米生產的主要產區。去 (100) 年屏東縣東港鎮良質米產銷第一班,班員以高雄 145 號奪得全國團體獎;今年高雄市大寮區良質米產銷班第二班再以高雄 145 號勇奪全國團體獎,獲得個人、團體獎雙料金牌。顯示高屏地區生產的優質稻米,如能擬定策略,加強品牌行銷,必能打響知名度,提升產品的價值, 一般農友栽培高雄 145 號時,因其成熟期容易脫粒的特性,往往有所顧慮。黃場長指出,高雄 145 號雖然有容易脫粒的缺點,但只要熟習其栽培注意要點,勿過早種植及施用過多氮肥,再配合合理的肥培及病蟲害管理,即能大幅改善此一缺點。黃場長進一步指出,要徹底改善高雄 145 號易脫粒的特性,從品種改良著手,是根本的解決的方法,該場研究人員已經選出不易脫粒的新品系,惟尚需經過各項特性的評估,才能推出供農友選擇種植。 聯絡人:吳志文 |