高雄區農業改良場-研發成功薑黃屬植物無菌種苗繁殖技術 - 農業知識入口網

為解決臺灣夏季切花種類少、產量低及壽命短的問題，行政院農業委員會高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場），近年來積極進行薑科熱帶球根花卉的研究，並透過組織培養技術建構穩定的健康種苗供應體系，藉以發展薑科花卉成為高屏地區的特色產業。

　　高雄場場長表示，薑黃屬植物因花序優美，是薑科植物中最具觀賞價值的一群，苞片顏色豐富，花序排列整齊且花型變化多樣，觀賞期長，極適合作為切花或景觀用途。其中，薑荷花及觀音薑花期從 6 月至 10 月，正值夏季切花種類少、產量低的時期，不僅可以彌補夏季切花的不足，更是經濟栽培的熱帶花種，極具發展成轄區特色花卉的潛力。為改善傳統的根莖繁殖速度慢，與病蟲害感染後，因地上部植株萎凋及種薑萎縮，導致隔年開花品質差或提前凋謝等不良影響，高雄場積極建立薑黃屬花卉健康種苗生產體系，利用葉片尚未開展的新芽，成功量產多種無菌種苗，不僅降低因病菌傳播所造成的嚴重損失，並有效解決種球及種薑運輸過程中的清洗及病害問題，對熱帶球根花卉市場的拓展，發揮極大的效益。

　　黃場長指出，因為氣候變遷，導致種薑衍生諸多病蟲害及生理問題，成為產業發展的瓶頸。有鑑於泰國熱帶球根花卉的企業化經營管理模式，臺灣也應加強熱帶球根花卉的研究，拓展內外銷市場，積極帶動高屏特色產業的發展；歡迎對本技術有興趣的種苗業者或農民團體與本場 黃柄龍副研究員 聯繫 (08-7746736) ，將竭誠為各界服務。

聯絡人：黃柄龍 副研究員
電　話： 08- 7746736

    
                            薑荷花側芽增殖                                       薑荷花組織培養苗大量繁殖

      
                      觀音薑側芽初始培養                                    觀音薑組織培養苗大量繁殖

      
     薑荷花是適合瓶插或當景觀的熱帶花卉               觀音薑花序形態特殊優美