兼顧安全與美味之小果番茄生產達人選拔賽「小果番茄競賽」 12 月 20 日臺南區農業改良場盛大登場 - 農業知識入口網

　　農委會臺南區農業改良場為提升台灣小果番茄在消費市場的定位及產業競爭力，並激勵果農重視優質、安全農產品的生產理念，訂於 101 年 12 月 20 日（星期四）上午，在該場行政大樓四樓禮堂，辦理「 2012 優質安全小果番茄競賽」。

　　「 2012 優質安全小果番茄競賽」由臺南區農業改良場主辦、農委會農業藥物毒物試驗所、社團法人台灣種苗改進協會及財團法人農友社會福利基金會共同協辦。臺南區農業改良場表示，本年度小果番茄競賽特別針對設施小果番茄進行評鑑，選出最具風味的小果番茄，在歲末時分宣告番茄季節的來臨。

　　本次競賽報名參加的果農來自全國各地，共計 80組報名參加競賽，預計取冠軍一名、亞軍二名、季軍三名及佳作十名。評分比重為：重量 10 ％、果實大小整齊度 10 ％、糖度 35 ％、外觀或色澤整齊度 10 ％、口感及風味 25 ％及用藥記錄 10 ％。冠軍者可獲得獎盃一座及新台幣貳萬元獎金，亞軍者可獲得獎盃一座及新台幣壹萬元獎金，季軍者可獲得獎盃一座及新台幣伍仟元獎金，佳作者可獲得獎盃一座。報名參賽者將在 12 月 16 日 進行田間審查，由改良場派員至現場確認參賽者身分、用藥記錄，進行田間衛生審查，同時現場取樣送往藥毒所進行果品之農藥殘毒檢測；評鑑當日（ 101 年 12 月 20 日，星期四）由五位專家進行評分，評鑑過程透明公開且極為嚴謹。此次競賽將本著「寧缺勿濫」的原則，品質未達標準者其獎項得以從缺，因此能夠受眾多評審肯定的小果番茄，其品質絕對值得信賴。優質、安全的小果番茄在哪裡 ? 將在 101 年 12 月 20 日下午揭曉。

（聯絡人： 作物改良課蔬菜研究室 劉依昌、謝明憲 06-5912901 轉 541 、 539 )