落實健康管理技術導入　農改場辦理青蔥健康管理班 - 農業知識入口網

為配合健康農業政策及地區特色農產業永續發展，花蓮區農業改良場10月1日至3日在蘭陽分場辦理農民學院進階選修訓練-青蔥健康管理班。透過為期3天的專業訓練課程，學員對於課程安排給予高度的評價及肯定。 本訓練目的希冀透過教育訓練教導學員改變用藥的習慣與觀念，進而減少用藥及生產成本，生產安全且優質青蔥，並確保生產者及消費者的健康，創造市場區隔及產品價差，有效增加農民收益，使青蔥產業得以永續經營。 青蔥在台灣主要的產區在雲林、彰化、宜蘭等縣，其中宜蘭縣青蔥在 101年全年總收量 11,720公噸，約佔台灣總產量的12％。宜蘭縣因氣候環境特殊，所產青蔥品質優良，年產值高，品牌知名度也響亮，為地區最重要而且最具經濟價值的蔬菜作物。 課程主軸在青蔥健康管理技術導入，主要包含青蔥無病毒之篩選及應用、青蔥健康管理栽培技術及穩定夏季青蔥供應生產技術、青蔥健康管理施肥要領、青蔥健康管理病蟲害整合防治技術及種苗處理、微生物肥料應用、農友心得分享等。由農試所、中興大學與本場研究人員及青蔥達人擔任健康管理技術講師，教導學員從建立健康青蔥種苗開始，以及栽培技術、合理化施肥及病蟲害綜合管理等，給予比較系統性觀念及栽培管理。 為配合健康農業政策宣導及青蔥產銷的發展，本次訓練邀請農糧署人員介紹國內青蔥產銷概況及輔導措施，讓學員瞭解青蔥產業概況與政府輔導方向。另也安排宣導吉園圃相關規範，輔導正確用藥。宜蘭大學副校長吳柏青教授，則是介紹青蔥採收後保鮮處理、青蔥加工利用，透過保鮮處理延長儲存時間，再利用加工技術有效平穩價格及加工產品需求。農產品品牌經營與行銷實務，由李孟娜董事長介紹農產品品牌經營概念與行銷案例分享。 為積極輔導花蓮、宜蘭地方重要農特產品發展，配合健康農業政策選定文旦、青蔥、金柑等地方特色作物，作為推動健康管理技術導入作物，推動成效良好。花蓮區農業改良場配合農民學院訓練，規劃為期3天的文旦、青蔥、金柑健康管理進階選修訓練，落實政策執行與強化農友栽培技術，協助提升青蔥產業競爭力。