農學報導
臺東場舉辦洛神葵臺東3號有機栽培模式示範觀摩會 農友熱烈參與
刊登日:102/11/22
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為生產優質、安全的洛神葵,行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)於102年11月21日,假鹿野鄉永安村蔡來興農友之洛神葵田區舉辦「洛神葵臺東3號有機栽培模式」示範觀摩會,臺東地區洛神葵產銷班員及相關農友近100人與會,行政院農業委員會農糧署林銘洲技正、臺灣糖業股份有限公司臺東區處朱梅蘭副理、林敏貴課長、鹿野地區農會推廣股長張豪傑等亦列席參加。
臺東場林學詩場長表示,鹿野鄉永安村風景優美、環境無污染,值得大力發展有機農業,將可與花東縱谷各有機栽培區域連接成一有機廊道。本次透過臺東場洛神葵新品種臺東3號的有機栽培示範觀摩,期讓地方有機產業有更多項的產品,增加農友收益。
本次觀摩會以洛神葵病蟲害有機資材防治為重點,包括施用蘇力菌、印楝素及窄域油等有機資材,栽培初期並定期撒施苦茶粕,解決蝸牛防治問題;以土壤肥力分析為基礎,再予最適施肥量;不同行株距試驗找出最佳栽培間距等,以提供與會農友參考運用,現場農友反應熱烈。
觀摩會由陳進分副研究員說明洛神葵臺東3號有機栽培技術,從選地、行株距、播種、間拔、補植、摘心、灌溉與排水、施肥、病蟲草害防治操作等。陳副研究員強調,選擇排水良好之地,是栽培洛神葵之首要條件,以低海拔之緩坡地栽培最理想。行株距以2公尺×1.5公尺寬行種植,可促進通風,避免病蟲害滋生,田間操作也比較方便。摘心可矮化植株,促進側枝產生,增進果實之數目。洛神葵是非常耐瘠之作物,但如有適當之施肥,對產量及品質之提升頗有助益。夏季雜草生長快速,至少每個月以割草機割草一次,待植株繁茂後雜草就不易生長。病蟲害可參考使用非農藥防治資材進行防治。
農機研究室黃政龍助理研究員介紹鑽穴式洛神葵去籽機之應用,該機械已取得新型專利,技轉國內廠商量產製造,為目前市面上唯一的洛神葵去籽機。本機模擬人工去籽時刺穿及旋轉動作,可輕易切穿洛神葵萼果基部;最大進料量為每分鐘85顆,換算每小時作業量為52公斤,約可得26公斤果萼,作業速率約為人工的4倍,去籽率可達85%以上,大幅節省人工去籽之時間成本。
本場育出之洛神葵臺東3號新品種,質優產量高,如能逐漸推廣汰換質劣產量低的地方品系,將可有效提升洛神葵產業的競爭力。尤其有機栽培產品與價格逐漸為消費者接受,行情看好,農友應改變以往放任栽培即是有機栽培之迷失,適量施用有機肥,注意田間管理,符合有機栽培之規範,達到質優高產目的,獲得最高之利潤。
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仙仔(達人級會員)發表於 103/03/15
good