青皮椪柑採收進入尾聲，今年價格持穩
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臺南市是台灣椪柑的主要產區之一，因地理位置及氣候因素所生產之「青皮椪柑」更具特色。椪柑外皮雖青綠果肉卻具有獨特的酸甜好滋味。臺南市椪柑種植面積達901公頃，主要產區為東山區及白河區，其中以東山區種植面積739公頃為最多，每公頃平均產量29,000公斤。每年10至11月份為本市椪柑主要產季，10月中旬為臺南「青皮椪柑」之採收高峰期。今年度受氣候影響、雨水較多，致今年椪柑產量較去年略增5﹪，產地價格在11月初略低，目前價格已回升。查批發市場拍賣交易價格，今年度平均價格每公斤約24元（102年9月20日至11月20日）較去年同期23.5元，稍微略增。整體而言，今年度產地價格持穩與去年相當，周徑25公分每公斤約在25-30元。截至11月中旬，農民椪柑採收達95﹪，僅剩部分「晚花」零星尚未採收，約於11月底前，整年椪柑產季就結束。
市府農業局為推動在地食材，讓學童品嚐在地優質農產品及協助農民促銷在地椪柑。推動「本市各國中小學童午餐食用在地椪柑供應計畫」，輔導產地農民團體以每公斤15元（含）以上，向農民收購椪柑供應至訂購之各國中小學，讓學童品嚐當季農產品，不僅可增加產品銷量照顧農民，又能讓本市學童以親民價格食用到台南特產-青皮椪柑。農業局推動本計畫自102年10月21日至11月21日止，實施效益佳。各學校訂購踴躍，訂購數量達91,922粒(18,384公斤)，計有91,922人次學童品嚐本市優質椪柑。
農業局為協助椪柑銷售，除推動產地農民團體辦理「102年度臺南市學童午餐供應椪柑計畫」外，更前往消費地台北，於10月26、27日及11月2、3日假台北圓山花博，辦理椪柑促銷活動。今年度椪柑產量雖較去年略增，但價格與去年相較仍持穩，在農業局輔導及協助促銷之下，今年椪柑無產銷失衡之虞。
新聞來源：臺南市政府農業局
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