農學報導
高雄場南瓜「澎湖1號-菊島之蜜」、「澎湖2號-菊島之春」出嫁了
刊登日:102/12/03
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行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)澎湖分場繼西瓜澎湖8號-「紅愛人」,再度推出兩種南瓜新品種「澎湖1號-菊島之蜜」與「澎湖2號-菊島之春」。高雄場於102年9月4日公告非專屬授權相關作業事宜,屏東內埔鄉「東發農業資材行」拔得頭籌,於102年12月1日簽署授權契約,獲得5年授權,自簽約日起即可商業量產及銷售,有興趣栽培的民眾,歡迎直接洽詢該公司李聰宏經理(0933-381398; 08-779-2313)。
高雄場黃場長指出,南瓜俗稱「金瓜」,是全世界重要的瓜類蔬菜,據醫學研究,南瓜能促進人體胰島素分泌,增強肝腎細胞再生能力,適合糖尿病和高血壓患者食用,栽培面積逐年增加。近5年來,全台每年栽培面積約1,600~2,200公頃,年產量近3萬6千公噸;其中以屏東、嘉義、台東、花蓮等地區栽培最多,總計約1,225公頃,占全台總生產面積的55%。
澎湖地區種植面積約8.5公頃,產值2百多萬元。由於澎湖氣候乾燥少雨,所產的南瓜品質優良又耐儲運,多年來澎湖在地的南瓜產業結合觀光發展,使得傳統的「金瓜米粉」及「金瓜麵猴」等在地料理,成為觀光客造訪澎湖時必嘗的經典地方特色美食,最近由於高雄場的推廣,爽口又養生的特色涼伴南瓜,也逐漸成為流行佳肴。
高雄場澎湖分場南瓜育種專家施純堅副研究員兼分場長表示,該場選育的南瓜澎湖1號果重約2,150公克,果型扁球形,可溶性固形物高、豐產、口感佳且久煮不易爛,今年試賣時,售價是一般南瓜的5~10倍;澎湖2號果重約1,810公克,屬於短木瓜果型,具豐產、對病毒CMV、PRSV-W具抗性、對ZYMV具中度抗性等優點。這二個品種都屬小果型南瓜,符合現代小家庭的消費需求,且果肉香甜、食味品質優良,粉中帶黏質。
黃場長進ㄧ步說明,南瓜「澎湖1號-菊島之蜜」與「澎湖2號-菊島之春」品種授權,係依據「行政院農業委員會科學技術研究發展成果歸屬及運用辦法」及「行政院農業委員會農業智慧財產權審議會第98次會議」決議辦理,以非專屬授權方式公告徵求業者,授權年限5年;澎湖1號授權金30萬元,加計5%營業稅為31萬5千元,澎湖2號授權金20萬元,加計5%營業稅為21萬元。屏東縣內埔鄉東發農業資材行於本(102)年12月1日率先簽署授權契約,種苗與種子即可量產推廣,相信推出後會受到消費大眾的青睞,並讓種植南瓜的農民有更多的品種選擇。
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5 則留言
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羅*珍(達人級會員)發表於 105/01/26
真好
陳*智(達人級會員)發表於 104/10/06
喜歡
油膩(達人級會員)發表於 104/10/06
非常好
陳*雅(達人級會員)發表於 104/05/19
很好
仙仔(達人級會員)發表於 103/03/15
good