心繫新園鄉苦瓜產銷 高雄場辦理技術講習 - 農業知識入口網

為穩定苦瓜內外銷產量及品質，高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）於8月14日（星期四）上午10時假萬福蔬果生產合作社集貨場，辦理苦瓜健康管理技術講習會。會議由戴順發副場長主持，講解合理化施肥、病蟲害防治與栽培管理技術，計有農糧署、新園鄉農會等機關代表及農友65人參加，出席踴躍，講習效果讚。 戴副場長表示，屏東縣新園鄉通常於二期作水稻休耕後種植苦瓜，面積約35公頃，年產量達600公噸。近年來在萬福蔬果生產合作社陳經理的推動下，積極拓展外銷，中國大陸及加拿大等，都是重要據點。高雄場心繫新園鄉苦瓜產銷，特別辦理此次技術講習。 講習會在戴副場長、新園鄉農會林總幹事與萬福蔬果生產合作社陳經理致詞後，由高雄場林永鴻副研究員開講，他提到新園鄉土壤有機質含量低，pH值7~7.5，建議農民於整地時多施有機肥，並補充微量元素，最好能於整地種植前，採土送高雄場檢驗，並依檢驗報告數據做合理化施肥。接著，陳明吟助理研究員講解病蟲害防治課程，她建議農民最好以網室栽培苦瓜，可減少病蟲危害；植株若已感染無法治療的病害，應將得病植株迅速自田區移除；另外，苦瓜已開始採收時，應謹慎選用安全採收期短或無安全採收期的藥劑進行防治。黃祥益副研究員則講解高品質苦瓜栽培技術，建議農民於種植嫁接苗時，種植深度勿超過嫁接處，否則容易造成接穗長根的現象；白皮種苦瓜果實套袋，除可美白，提高品質外，也可減少農藥殘留的機會；為避免長途運輸造成苦瓜過熟失去商品價值，外銷用苦瓜應於6~7分熟採收。 座談會時莊永福先生詢問亞磷酸如何調製使用，陳明吟助研員建議二者的用量比例為亞磷酸：氫氧化鉀＝1：1，調製時需先分別使用容器裝水予以充分攪拌溶解後，再稀釋1,000倍噴施，因其只有預防效果，所以必須於雨季來臨前連續噴施2~3次，才能有效預防病害發生。接著，饒高樹先生詢問苦瓜從新葉得病腐爛，一直擴散延伸到枝幹，是何病害，黃祥益副研員回覆時建議農民若有任何病蟲害的問題，可直接電詢高雄場植物保護診斷服務專(08)738-9060洽詢，高雄場研究人員將做最快速正確的診斷服務。另外，陳勝利經理詢問10％保粒黴素可濕性粉劑(甲)如何使用，陳明吟助研員解釋它是一種抗生素，稀釋800倍噴施，可防治瓜類白粉病，且無安全容許量及採收期的限制。 最後，戴順發副場長補充介紹高雄場所研發液化澱粉芽孢桿菌防治番茄青枯病及瓜類與豆類蔬菜萎凋病的效果，且本項成果業已專屬授權廠商，俟商品化後，農民即可購買使用。 聯絡人：蔡文堅 電 話：08-7746775