高雄場關懷原鄉產業 以技術講習提升獅子好「芒」在地經濟價值 - 農業知識入口網

為提升獅子鄉愛文芒果品質，行政院農業委員會高雄區農業改良場（以下簡稱高雄場），於7月30日（星期三）上午10時假屏東縣獅子鄉文物陳列館2樓會議室，辦理愛文芒果健康管理技術講習，講習會由高雄場戴順發副場長主持，計有屏東縣政府、農糧署南區分署屏東辦事處、獅子鄉公所等機關代表及農民100人出席參加，與會果農全神貫注，汲取新知。 戴副場長表示，屏東縣獅子鄉愛文芒果種植面積1,020公頃，年產量15,300公噸左右，年產值約6億元。該鄉種植面積及產量居屏東縣之冠，惟品質及產地名氣無法和枋山鄉媲美，本次講習希望能經由高雄場技術的傳授，配合公所芒果產業文化的行銷，將愛文芒果和獅子鄉做完美的連結，提升愛文芒果在地的經濟價值。 講習會在戴副場長及孔朝鄉長致詞後，由張耀聰助理研究員講解芒果合理施肥，建議山坡地應行草生栽培，除有水土保持的功能外，也有保濕、保肥及保溫的功效；肥料以掩埋的方式施用，可避免流失，花果期再用液肥行葉面噴施，有助產量及品質提升。接著由陳明吟助理研究員講解芒果病蟲害防治，強調獅子鄉每年10~4月會受強烈東北季風侵襲，建議農民應於每一次的東北季風侵襲過後，噴灑波爾多液防治病害的防生，開花期應注意薊馬及炭疽病的防治，防治的藥劑請依高雄場整理芒果推薦用藥表，選用不同劑型的藥劑輪流噴施。李雪如助理研究員則講解芒果採收後的栽培技術，她建議芒果採收後，應行整技修剪，輔以適度肥培，並於營養成長期間，加強病蟲害防治，培養健全的枝梢，再於2次梢成熟後，葉面用高磷鉀肥噴施，抑制植物的氮肥吸收，培養花芽分化；此外，開花時應飼養麗蠅幫助授粉，提高著果率。 座談會時，吳信宜班長詢問台肥43號即溶型肥料在施用時，灌施或噴施那種較好，及颱風過後採用何種方式較好等2個問題，張耀聰助研員回答以葉面噴施效果較佳；颱風過後，先使用殺菌劑處理植株後，再行葉面噴施，以加強養分吸收。另外，陳慧穎先生詢問催花多數已習慣使用巴克素，而高磷鉀肥何時施用較為恰當，李雪如助理研究員建議於第二次梢成熟時，即可施用高磷鉀肥，俾有效抑制氮肥吸收，控制抽梢，以利芒果花芽分化。 最後，戴順發副場長提醒農民，內、外銷的芒果應確實依照高雄場所整理的推薦用藥資料，選用不同劑型的藥劑輪流使用，並遵守安全採收期，才能滿足消者的需求，確保「獅子好芒」品牌形像。 聯絡人：蔡文堅 電 話：08-7746775