蔬菜復耕順利供應日趨充足 請消費者放心 - 農業知識入口網

　　行政院農業委員會農糧署表示，受蘇迪勒颱風影響之中南部受損蔬菜產區已恢復供應，短期葉菜類及瓜果類蔬菜供應回穩，宜蘭地區甘藍復耕生長中，目前暫以進口甘藍替代補充。該署持續視市況逐日調配釋出冷藏蔬菜60-120公噸，並輔導農民團體結合量販店等零售通路，設置平價蔬菜專區160處，於中秋節（27日）前持續供應平價甘藍（59-79元/粒）、結球白菜（89元/粒以下），請消費者放心，毋需囤購。
　　
蔬菜量價逐漸回穩請消費者放心
　　農糧署說明，本週（9/14-16）臺北果菜市場蔬菜平均日交易量1,323公噸，較上週（9/7-9/13）1,185公噸，增加11.6％，平均每公斤交易價格50.3元，較上週51.5元，下跌2.3％。除國產甘藍因蘇迪勒颱風宜蘭主產區受損，供應減少，價格上漲外，其餘品項供應量增加，價格呈下跌趨勢，整體蔬菜供應已漸趨穩定。建議消費者近期內可多選購空心菜、小白菜等短期葉菜或馬鈴薯及蘿蔔等根莖類蔬菜。
　　
冷藏蔬菜庫存充足，持續調配釋出
　　農糧署指出，為因應國產甘藍不足，自蘇迪勒風災後，已逐日依臺北果菜市場蔬菜交易情形，調配供應冷藏蔬菜（甘藍及結球白菜）2,525公噸，倉貯單位釋出後，均依規定回補庫存數量，目前冷藏蔬菜庫存充裕，今日將再釋出120公噸供應明日市場所需，並無臺北市市場處所提蔬菜幾乎已釋出完畢之情事。此外，自8月28日以來，該署已輔導農民團體結合家樂福、遠百愛買、大潤發及全聯社等零售通路設置160處平價蔬菜專區，供應平價甘藍及結球白菜50餘公噸，將持續供應至中秋節，並視後續市況機動調節，持續供應，請消費者放心。
　　
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