甜瓜健康運動～臺南區農改場辦理洋香瓜整合管理觀摩會 - 農業知識入口網

　　今 (104) 年 2 月間臺南市安南區洋香瓜普遍生育不佳，經調查主因是今年年初氣候乾旱不下雨、加上冷熱交替，造成田區土壤電導度過高，導致植株生長衰弱引起。為提高農友洋香瓜栽培技術、改善此問題，臺南區農業改良場選定臺南市安南區蔡覹農友園區為示範點，訂於 12 月 3 日上午 10 時辦理田間成果觀摩會，展示落實合理土壤與肥培管理，配合病蟲害綜合防治，達到生產高品質洋香瓜的密標。 　　臺南區農業改良場場長王仕賢表示，洋香瓜健康管理強調整合各種農業技術成為知識，以知識及遵循自然生態原則，來營造植生環境並創造產業利潤；以預防醫學及保健方法，配合標準作業流程（ SOP ），從健康種苗、營造栽培環境及降低病蟲源等角度多管齊下，培育健康的作物，增加對病蟲的抵抗力，再配合滴灌系統於適當時間供應肥分與灌溉水，達到生產健康安全農產品的目標。 　　健康種苗為首要關鍵，種子、培養土與灌溉水皆須清潔。育苗時進行內生菌根菌接種，利用內生菌根菌與洋香瓜根部的共生，強化瓜根部對於土壤養分的吸收，並減緩逆境的脅迫。穴盤苗於專業育苗場培育，阻隔苗期多數蟲害的威脅，尤其是針對蚜蟲、薊馬及粉蝨進行防治，以降低媒介昆蟲傳播病毒的機率，為健康洋香瓜苗為日後的植體發育打下基礎。 　　示範園區依據土壤的檢驗結果，建議進行土壤改良。本次採休耕期利用雨水浸水洗鹽，降低土壤導電度，再依肥力報告提供適當的施肥量，並增加粗纖維低肥分的有機質肥料；利用滴灌設備供應養分與灌溉水，提供植株最適當的養分，根系越旺盛，植株越健康，不僅節省肥料成本與灌溉水量，也是維護設施土壤的重要措施。示範區由臺南區農業改良場提供「臺南 13 號」洋香瓜苗共 6,000 株，對照區種植「麗姑」品種，於育苗期開始至定植田區前一星期，每週監測調查一次，瓜苗定植後 4 週內加強防治小型昆蟲，壓制媒介昆蟲的棲群密度，提升防治效果。資料顯示銀葉粉蝨、薊馬及蚜蟲的蟲口數量一直控制很好，病毒病害在示範區罹病毒 3.5 ％，對照區罹病毒 8.7 ％，罹病毒率均相當低，防治效果顯著；其他病害僅有露菌病發生，對照區罹病度 6.2 ％，而示範區罹病度 4.2 ％，病害控制得宜。 　　臺南區農業改良場說明，洋香瓜健康管理從健康種苗、合理化施肥及阻絕病蟲源等角度多管齊下，培育健康的作物，增加對病蟲的抵抗力，達成讓消費者吃得健康，生產者種得安心之雙贏局面。 （ 聯絡人：作物環境課土壤肥料研究室 黃瑞彰 06-5912901 轉 333 ）