蔬菜後續供應充足 請消費者放心 - 農業知識入口網

　　行政院農業委員會農糧署表示，今（6）日臺北果菜市場蔬菜交易量1,545公噸，供應正常，平均每公斤交易價格34.9元，較昨（5）日29.4元，上漲19％，價格上漲原因為受強烈颱風尼伯特逐漸接近，預期漲價心理影響。目前產地各類蔬菜生長正常，甘藍、短期葉菜、瓜果類及根莖類蔬菜供應充裕。該署為降低天候風險，積極推動溫網室設施栽培，可減緩風災影響，另已輔導農民團體備貯冷藏蔬菜2,000公噸及冷凍蔬菜400公噸，後續蔬菜供應充裕，請消費者放心，勿需搶購。

　　農糧署說明，為穩定夏季汛期蔬菜供應，該署積極輔導農民興建溫網室設施，目前國內設施蔬菜面積達8,447公頃，將可減緩風災影響，於災後持續生產供應。另該署已於上(6)月1日啟動冷藏蔬菜滾動式倉貯及契約供應措施，輔導14家產地農民團體利用大型冷藏庫預先貯存甘藍、結球白菜及根莖類蔬菜等共2,000公噸，將視市場供需及價格情形，適時採取調配措施，蔬菜供應無虞。另已輔導農民團體於蔬菜產季，備貯甘藍及青花菜等6種冷凍蔬菜400公噸，提供消費新選擇。由於蔬菜不易保存，請消費者酌量購買，避免久儲損失。

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