提升農友油茶產銷知能　學員滿載而歸 - 農業知識入口網

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為了推動油茶產業發展，提升農友的生產管理，生產高品質油茶及多元化利用，提升產業競爭力，於 105 年 10 月 25 日至 27 日在農業推廣訓練中心辦理農民學院進階選修訓練 - 油茶栽培管理班，有 32 位學員完成 3 天的專業課程，學員獲益良多。 花蓮農改場黃鵬場長親自主持開訓，首先向參與的學員致上歡迎詞，本次安排的油茶課程豐碩，包含生產、利用、行銷、政策面向，而且理論與實務兼具，邀請產官學的講師，為學員提供全方位的知識。最後，黃鵬場長介紹親民的資訊網絡，包含官綱、臉書、 APP 等，揭露許多近期活動、出版品及作物診斷與土壤檢驗服務，提供外界掌握花蓮農改場最新的活動、農業新知及為民服務等加值功能，鼓勵學員多加運用。 花蓮宜蘭油茶種植面積約 146 公頃 ，花蓮佔了 8 成以上，是花蓮一項重要的傳統產業。為了推展產業的發展，強化農友栽培技術及多元化利用，提升東部油茶競爭力，爰辦理此次油茶專業課程。本次有 21 位來自花蓮學員，大部份已有種植油茶經驗，學員在自我介紹時，都表示對油茶的栽培管理技術非常的迫切，希望能夠有所收穫。 3 天的課程相當豐富，包含技術、行銷、加工、政策等面項，栽培技術方面有油茶的品種及形態與生理、繁殖技術、肥培管理、病蟲害防治等；加工方面有油茶成分與機能性、多元化利用、加工處理等；行銷方面有品牌建立及行銷策略；政策方面有油茶政策宣導等。 講師陣容堅強，邀請行政院農業委員會農業試驗所及花蓮農改場油茶研究人員分享，包含技術、加工 等，對試驗成果進行推廣及交流，另外實務方面邀請台中東勢的東榮農場油茶專業農民蘇光明先生、黃德雄先生、李明小姐，從分別對栽培、修剪、採收處理進行分享。 政策安排行政院農業委員會農糧署東區分署人員進行目前油茶輔導措施與配套說明，行銷則請茶籽堂的 巫廷璽先生分享油茶的 品牌建立及行銷策略。 來自卓溪崙山的司睿艷學員，本身不是農業相關科系畢業，對於油茶的栽培技術都是從上一代學習得來的，但是覺得知識有限又零散，沒有較為系統性的知識，經由花蓮農改場油茶研究人員陳正昇的鼓勵，就與同一部落好友黃惠琳報名參加。經過 3 天的訓練，司睿艷學員表示課程內容相當實用又新穎，把老人家教的知識連結起來，而且還有許多意外的收獲，真的受益無窮。 學員對 3 天的整體訓練都抱持正向的態度，未來還會再持續報名花蓮農改場的農民學院課程。每年農民學院課程都備受學員的肯定，除了重視量之外，品質維持更是不容忽視，從講師、學員、課程等面面俱到，另外座談會的反映亦是未來課程重要的方向。最後，期盼學員將 3 天所學知識運用在農務工作上，尚有任何問題花蓮農改場誠摯為您服務﹗