農學報導
洋蔥生產機械化 講習農民很期待
刊登日:105/11/17
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因為人力不足、氣候異常,造成恆春地區洋蔥產業每況愈下,種植面積從90 年代的1,000 公頃,下降至目前約500 公頃左右。高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場),為讓蔥農了解如何因應目前的困境,於105 年11 月9 日(星期三)上午10 時,假富鎮果菜生產合作社辦理1 場洋蔥作業機械及設施育苗管理技術講習會,計有農糧署、恆春鎮農會、富鎮果菜生產合作社等單位及農民79位參加。
講習會由高雄場林景和場長主持,林場長致詞時表示,與恆春地區洋蔥產業結緣於80 年代,所以對洋蔥產業的起落感同身受,高雄場願意積極協助蔥農克服目前困境。
因應氣候變遷的育苗技術由高雄場黃祥益副研究員講授,他表示,洋蔥種子從4,000 元/磅,漲到目前6,000 元/磅,建議運用穴盤育苗,除可節省種子用量外,並確保移植存活率在90%以上;且因穴盤蔥苗根系完整,有利於移植後洋蔥生長發育,縮短生育日數。黃柏昇助理研究員針對日本洋蔥機械化生產體系,從穴盤播種、移植,到採收的機械化作業加以介紹,尤其是洋蔥採收時的挖掘、集中、切葉、搬運等機械功能,讓蔥農了解如能機械化作業,將可紓解洋蔥產業人力不足的問題。此外,病蟲害管理在洋蔥品質上扮演關鍵角色,陳明昭專家建議採用穴盤苗定植,以培育健康植株,提高抗病蟲害能力;洋蔥田若已達到需噴藥防治程度,則請務必參照本日發放的洋蔥推薦用藥摘要表,選擇不同作用機制代碼藥劑輪流噴施。
綜合座談時,大和生產合作社謝信惠理事主席憂心洋蔥產業,建請政府從在地溫室育苗、機械定植、自動噴藥、噴水到機械採收、分級包裝一條龍整合,才能解決人力不足,並克服氣候異常問題;林場長針對謝理事主席的建言立即正面回應,強調高雄場相關研究人員願意積極的和恆春地區蔥農一起打拼。本次講習會在室外落山風吹得吱吱作響,會場卻圓融熱絡的氣氛中圓滿結束。
聯絡人:蔡文堅
電 話:08-7746775
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