農學報導
菊島之華南瓜燈籠高高掛杉林試作展佳績
刊登日:105/12/23
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行政院農業委員會高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)近幾年來致力於菊島系列南瓜品種改良,成果亮眼。繼102 年育成南瓜澎湖1 號「菊島之蜜」及澎湖2 號「菊島之春」後,105 年再度推出高雄1 號「菊島之華」新品種。它具有消費者喜愛的栗子南瓜口感,果形扁圓 (車輪型)討喜,秋作在高雄市杉林區進行地方試作成績讓栽培農戶感到滿意,棚架上結實累累,宛如一個個燈籠高高掛。
高雄場林景和場長指出,新品種南瓜高雄 1 號果型為菊座型,扁圓似車輪形狀,坊間戲稱它為「車輪牌」,有別於目前臺灣流行品種,品種辨識度極高,最難得的是,本品種具有消費者喜愛的栗子南瓜口感,綿密芳香又可口,涼拌鮮食或烹調熟食兩相宜,也可做成南瓜拿鐵飲品及冷凍南瓜塊等產品。凡品嘗過的消費者,都非常喜歡,表示願意購買本品種。
高雄市杉林區試作農戶傅天雄先生表示,秋作南瓜高雄1 號在溫網室內栽培公頃產量約25 公噸,他種了0.2 公頃,雖然部分遭受風災,總計採收產量仍有3.2 公噸。棚架上結實累累,果實宛如一個個燈籠高掛在空中,景觀令人驚艷。目前行口批發價格每公斤58.3 元,換算每公頃收益可達90 萬元以上。總之,試作成績讓初次種植的他感到滿意。
南瓜高雄1號果實外觀與品質深受試作農友、消費者及行口三方喜愛,充分展現本品種具有生產者、行銷商及消費者三贏的潛力。本品種非專屬授權案已於105年11月公告於高雄場網站,歡迎有意願承接的業者前來洽談授權事宜,讓該品種儘速量產供產業運用。
聯絡人:施純堅 副研究員兼分場長
電 話:06-9212645
高雄場林景和場長指出,新品種南瓜高雄 1 號果型為菊座型,扁圓似車輪形狀,坊間戲稱它為「車輪牌」,有別於目前臺灣流行品種,品種辨識度極高,最難得的是,本品種具有消費者喜愛的栗子南瓜口感,綿密芳香又可口,涼拌鮮食或烹調熟食兩相宜,也可做成南瓜拿鐵飲品及冷凍南瓜塊等產品。凡品嘗過的消費者,都非常喜歡,表示願意購買本品種。
高雄市杉林區試作農戶傅天雄先生表示,秋作南瓜高雄1 號在溫網室內栽培公頃產量約25 公噸,他種了0.2 公頃,雖然部分遭受風災,總計採收產量仍有3.2 公噸。棚架上結實累累,果實宛如一個個燈籠高掛在空中,景觀令人驚艷。目前行口批發價格每公斤58.3 元,換算每公頃收益可達90 萬元以上。總之,試作成績讓初次種植的他感到滿意。
南瓜高雄1號果實外觀與品質深受試作農友、消費者及行口三方喜愛,充分展現本品種具有生產者、行銷商及消費者三贏的潛力。本品種非專屬授權案已於105年11月公告於高雄場網站,歡迎有意願承接的業者前來洽談授權事宜,讓該品種儘速量產供產業運用。
聯絡人:施純堅 副研究員兼分場長
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