農學報導
與自然共生的咖啡故鄉-德文部落
刊登日:106/11/14
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為協助農村社區辦理生態保育與社區產業永續發展,行政院農業委員會水土保持局今年度透過生態亮點輔導計畫,協助轄區內農村社區辦理友善環境營造,逐步實踐人與自然環境和諧永續共存的目標。本日行政院農業委員會水土保持局特別邀請日本綜合研究所主席研究員藻谷浩介先生,訪視屏東縣三地門鄉德文部落,為社區生態產業進行診斷,並辦理里山經濟現場經驗交流。
德文部落位於屏東縣三地門鄉,海拔800-1,200公尺間的德文村,是排灣族與魯凱族交會的部落。西元1884年日本人在此大量種植阿拉比卡品種的咖啡樹,由於氣候條件好與土壤環境佳,加上緯度關係,每到午後雲霧繚繞,因此生產出品質良好的咖啡豆。生產過程中,為避免大面積機械開發破壞山林生態,以低密度的小量栽培投入密集的人力照顧,並堅持不使用農藥,維持部落社會-生態-生產地景,同時創造部落經濟的永續性。
水土保持局臺南分局今年度於德文部落辦理綠色保育標章生態工作坊,課程內容包含綠色保育標章認識、認證機制以及申請書指導等,期藉一系列生態工作坊協助部落取得綠色保育標章,強調農業在「生產」面向外的「生態」價值,並建立生態咖啡的營運模式,帶動地方經濟復甦,實踐人與土地、大自然環境的友善關係。
水土保持局臺南分局傅桂霖分局長表示,水土保持局多年來有系統推動全台灣各地農村再生計畫,對於農村特色調查、人才培育、聚落景觀營造、農產及綠色旅遊行銷、農村社區防災等事項,已有許多貢獻和成果,工作目標和內容與里山倡議習習相關。未來將融入生物多樣性保育元素,在農業生產地景的範圍中,發展出兼顧水土保持和生態保育的工程技術,讓里山倡議在台灣山林間一一實現。
發稿地點:臺南分局
聯繫人:水土保持局/臺南分局/邱啓芳(副分局長)
電話:06-2684367轉4701
電子信箱:chur6134@mail.swcb.gov.tw
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