農政單位第一時間掌握大蒜產銷資訊 依中央與地方產銷失衡處理原則 共謀解決產銷之道 - 農業知識入口網

針對媒體報載中央毫無警覺性，開放進口大蒜，未主動協助蒜農等說法，行政院農業委員會農糧署嚴正駁斥並澄清指出，台灣於民國91年加入世界貿易組織（WTO），必須遵守世界各國共通之貿易法規，無法依國內之產銷環境隨意調整貿易障礙。業者自國外進口補充需求缺口，此為農產貿易市場之常態，也是兼顧生產者與消費者權益之作法。另該署早於3月20日即依中央與地方產銷失衡處理原則，與相關單位開會研商推動輔導外銷、採購加工、擴大行銷、補助烘乾等措施，由中央負擔7成經費，地方負擔3成，中央與地方共謀解決產銷之道，目前產地蒜價高於生產成本，農民收益獲得保障。

業者自國外進口大蒜補充需求缺口，為農產貿易常態
　　農糧署說明，大蒜為開放自由貿易之品項，以關稅配額方式管理，配額數量3,520公噸。105與106年因受霸王級寒流與梅姬連續颱風影響，國產大蒜嚴重減產，產量降至3.6萬公噸，為平衡國內消費及價格，爰業者自國外進口補充需求缺口，此為農產貿易市場之常態，滿足消費者之需求。
　　
中央地方共謀解決產銷之道，推出多項產銷調節措施
　　農糧署指出，本年大蒜面積4,771公頃，產量約4.6萬公噸，雖較正常年增加1百餘公頃，但總產量仍不足國內年需求量5.3萬公噸，惟考量3月前國產大蒜未上市，本年1-2月進口6千餘噸，雖僅2個月消費量，不致影響國內產銷，但4月國產大蒜盛產期將屆，產地流傳蒜商因進口超量等流言，壓價耳語不斷，影響農民恐慌出售心理，該署早於3月20日即依中央與地方產銷失衡處理原則，與大蒜最大產地雲林縣政府及台灣蒜農協會等單位開會研商推動輔導外銷、採購加工、擴大行銷、補助烘乾等措施，由中央負擔7成經費，地方負擔3成，共謀解決產銷之道，並陸續於3月28日公告受理登記，補助外銷包裝清潔整理費用，加工費及供貨農民集運費等，以最有效減少濕蒜出售壓力及節省政府財務支出之作為，協助蒜農以多元化管道，評估合理利潤之出售時間，分批出售。
　　
目前大蒜價格仍高於生產成本，農民收益有保障
　　該署強調，本年大蒜（乾蒜）之生產成本約每公斤36元，換算濕蒜價格約每台斤12.8元，目前經推動上開措施，產地濕蒜價格維持於每台斤15元以上，品質佳者，甚至達20元以上，已達維護農民收益之目的。

　　該署進一步說明，大蒜、洋蔥及紅蔥頭等作物受前2年價格上漲之影響，本年面積均有增加，惟該類產品均是可乾燥貯藏，收穫後可依市價情形調整出售時機，農民應該有正確的產銷判斷，勿受產地或媒體的傳言干擾，以免錯誤的流言反而影響產地行情，損及農民收益。

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