農學報導
芋頭健康管理-無農藥栽培新技術
刊登日:107/11/20
![芋頭健康管理-無農藥栽培新技術](/files/IMITA_Gallery/166/1ab1013bcb_m.jpg)
農業試驗所表示,依據農委會統計,芋頭的栽培面積約2,700公頃,最大種植區域在臺中市,尤其以大甲芋頭最為有名,為國內重要產區。由於芋頭是以種芋繁殖,芋苗須管理得宜,才能有效減緩移植於本田後病蟲害的發生,芋苗採收當天應確實進行波爾多液浸苗處理,且使用「非化學農藥植物保護製劑」更能發揮應有的效果。其次是「清園」,將園區內外雜草清除乾淨,不要留下殘枝、葉及塊莖,避免成為病蟲源棲息、繁衍的場所。再來是進行「監測」,每週確實調查病、蟲發生的種類與數量,依據其生態特性與發生程度,掌握適當時機,及時策略性地調整防治方法與強度。
另外,病害的非化學農藥防治方法,則是利用「4-4式波爾多液」進行浸苗、清園,以及在清明節前,氣溫回升時、每次颱風過後即各噴施一次於芋頭基部,降低病原菌密度,並可適時施用中和亞磷酸製劑,增強植株抗病性,預防疫病的發生。至於紅蜘蛛與斜紋夜蛾等害蟲,可分別利用植物油混方與蘇力菌,加以有效控制。
農業試驗所指出,這套芋頭病蟲害整合性防治策略的流程,必須從源頭就使用「浸苗處理」之種苗、落實「清園」和「監測」,並緊密配合「非化學農藥植物保護製劑」之使用,與傳統使用化學農藥防治比較,不但更便宜,效果也相當,但更重要的是可生產出健康安全的芋頭供消費者安心享用,並維護環境安全。
聯絡人:農業試驗所主任秘書方怡丹 電話:04-23317003
植物病理組組長張瑞璋 電話:04-23317500
應用動物組組長高靜華 電話:04-23317621
植病組副研究員蔡志濃 電話:04-23317504
應動組副研究員余志儒 電話:04-23317603
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健康(達人級會員)發表於 107/11/21
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李*德(達人級會員)發表於 107/11/20
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