高麗菜嚐鮮好食機 - 農業知識入口網

行政院農業委員會農糧署表示，國產高麗菜正式進入產季，為鼓勵消費者吃在地、食當季，特邀請溫國智主廚與農會家政班媽媽在府中捷運站前的板橋區農會教學高麗菜國宴及小吃料理，讓現場民眾品嚐美味佳餚，同時邀請消費者多加選購國產高麗菜，支持國產食材好料理。

吃在地、食當季
　　高麗菜富含鉀、鈣、鎂、磷、維生素A、C等，適合油炒、涼拌、煮湯或醃製等烹調料理。為讓民眾輕鬆變化高麗菜料理，本(21)日農糧署特別邀請溫國智主廚與農會家政班媽媽現場示範教學，在家享受國宴級及特色小吃美食，尤其天氣漸入涼意，冬令食補的薑母鴨、羊肉爐搭配國產高麗菜，正是好食機，鼓勵民眾吃在地、食當季，多多選購當季最鮮甜高麗菜。

產地大訂單優惠新鮮直送到家
　　為讓國人可以享用最新鮮的當季蔬菜，民眾可以優惠專案，呼朋引伴訂購新鮮直送的國產優質高麗菜，有意願訂購者請洽中華民國果菜合作社聯合社(04-8783118分機9)、國聯社寶島好農蔬果易購平台(http://shop.fvc.org.tw/)或至真情食品館(http://www.ubox.org.tw/)訂購。另外民眾也可以到台北希望廣場等定期定點農產品市集、地區型行銷展售會等多元展售行銷活動採購。

聯絡人：蘇副署長茂祥
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