臺東場舉辦「藜稻輪作制度栽培示範觀摩會」 - 農業知識入口網

為調整稻作產業結構及提高國產雜糧供應，行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場) 於今(107)年11月26日上午，假臺東場豐里試驗地舉辦「藜稻輪作制度栽培示範觀摩會」，現場吸引近60人參與，立法委員劉櫂豪服務處、臺東地區農會、高雄區農業改良場均列席參加。會中介紹臺灣藜及水稻栽培管理技術，並說明藜稻輪作制度，現場農友反應熱烈。
　　臺東場陳信言場長表示，雜糧是國內糧食生產的缺口，除稻米之外，國內雜糧多仰賴進口，易因氣候變遷引發糧食歉收，進而影響國內糧食價格。為因應上述情況，臺東場建立臺灣藜與水稻輪作制度，以雜糧產量與品質為生產的首要目標，搭配稻作生產，期能提高國產雜糧栽培面積，降低水稻生產過剩的壓力。
　　觀摩會首先由侯助理研究員雅玲說明水稻栽培管理技術，提醒農友二期作水稻之種植、施肥及病蟲害防治等管理要點。接著由黃助理研究員子芸介紹臺灣藜栽培管理技術及藜稻輪作制度，建議臺灣藜於12月~隔年4月種植，並選用早熟品系，以降低生育後期受高溫影響產能的表現；水稻種植期則與傳統二期作水稻相同，於7月~11月種植。透過本生產體系，期能增加雙期作水稻其中一期轉作雜糧之意願，進而提升國內糧食自給率。