高屏地區春季早收百香果栽培觀摩會 農友如沐春風 - 農業知識入口網

為展現高屏地區冬季栽培百香果提早產期的生產利基，行政院農業委員會高 雄區農業改良場（以下簡稱高雄場）於3月12日辦理「高屏地區春季早收百香果 栽培觀摩會」，利用屏東冬季溫暖少雨的氣候條件，搭配溫網室設施栽培，結實 纍纍的觀摩果園讓與會農友驚嘆連連，與會來賓人數高達220人，顯示百香果魅 力無法擋，農友們更對高屏地區百香果產業發展充滿期待。

本觀摩會於高雄場場區內舉辦，先由李文豪助理研究員簡報解說「高屏地區 春季早收百香果栽培技術」，包含百香果產業現況、高屏地區生產優勢、管理技 術及常見栽培問題，並分析生產經濟效益，解說內容切中要領，與會農友如沐春 風。接著引導農友徒步前往高雄場百香果果園觀摩，親臨目睹整套生產模式的落 實成果，並利用現場植株配合模型展示，說明百香果整枝、理蔓及授粉技術，讓 與會農友充分理解，並增添深刻印象。

高雄場戴順發場長表示，觀摩會果園栽植品種為台農1號，於107年10月定植 種苗，同年11月藤蔓攀上棚頂時開始進行燈照促進開花，兩週後即看到小花蕾形 成，此期間持續進行理蔓及人工授粉工作，果實於2月下旬開始採收，可持續採 收至5月下旬雨季來臨前。往年的價格高峰約落在4月中下旬，高峰期拍賣價格平 均每公斤200元以上，3至5月間平均拍賣價格每公斤約100元，估計每公頃淨收益 約有96萬元。除了產期提早具有生產利基，高屏地區10月至4月間降雨量少，病 害不易發生，搭配網室生產防治蟲害，生產過程中農藥防治需求相對減少，有助 於生產安全優質果品。

高雄場戴順發場長強調，本觀摩會要讓與會農友都看得到高雄場劍及履及的 研發成果，由3月份百香果果實掛滿棚的實績，驗證高屏地區冬季栽培提早產期 的優勢與生產利基，並提供農友參考運用。高雄場將持續精進相關技術，將早春 百香果生產模式推廣應用，可望為高屏地區建構一項新興水果產業。

聯絡人：李文豪、陳思如  助理研究員
電 話：08-7389158 轉 740、743