鳳梨產銷穩定 並無失衡 - 農業知識入口網

有關媒體報導鳳梨產銷失衡一事，行政院農業委員會農糧署特予澄清表示，鳳梨產銷穩定，並無失衡。目前高屏產地金鑽鳳梨價格11-13元/臺斤(18.3-21.6元/公斤)，臺南產地9-10元/臺斤(15-16.6元/公斤)，嘉義產地6-7元/臺斤(10-11.6元/公斤) 。本(17)日臺北果菜市場金鑽鳳梨平均價格19.2元/公斤，扣除分級、包裝及運費等費用約5.5元/公斤，農民實際所得13.7元/公斤。上開價格均遠高於金鑽鳳梨產地監控價格7.6元/公斤，並無所稱1斤1元情事。嘉義產區價格較低係因該區溫度較低，果酸不易代謝，糖酸比低，不受市場青睞。近期天氣逐漸轉暖，該區鳳梨品質漸佳，價格將逐漸回穩。

積極推動鳳梨產銷調節措施
農糧署說明，107/108年期氣候平順，為穩定鳳梨產銷，該署已研訂鳳梨產銷調節措施包括拓展外銷、擴大行銷、多元加工利用等項：

1. 拓展外銷：輔導外銷業者積極拓展新興市場，本年截至3月16日外銷量已達1萬1,108公噸，較去(107)年同期3,658公噸，增加203%，外銷順暢。
2. 擴大行銷：與超市量販通路業者辦理聯合促銷，擴大市場消費量能，並配合產地啟動訂購平臺，鼓勵企業團購積極促銷鳳梨。
3. 多元加工利用：輔導加工業者以每公斤8元以上收購產製果汁、果乾等多元化產品，並鼓勵手搖飲料業者多加利用截切鳳梨，截至3月16日已登記申請2,360公噸。

聯絡人：蘇副署長茂祥
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