種苗場投身有機種子、種苗生產體系建構工作完成臺灣有機產業最後一塊拼圖

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農學報導

種苗場投身有機種子、種苗生產體系建構工作完成臺灣有機產業最後一塊拼圖

刊登日：108/05/16

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近年因食安議題備受國人重視，強調生產自然安全農產品之有機農業也漸為大眾所青睞。相較於臺灣有機栽培面積穩定成長，有機種子（苗）雖為其根本基礎，然其生產體系建構卻因有機法規存有豁免空間、國內市場規模有限，以及採種經驗技術不足等諸多因素而顯發展遲緩。為填補該產業技術缺口，奠定未來接軌國際有機市場之基石，農委會種苗改良繁殖場（下稱種苗場）遂積極運用種子（苗）生產與採種技術經驗、機具設備、空間腹地及自然環境等方面的條件優勢，於國際有機產業蓬勃發展之際，以政府機關量能引領開創產業新局，投身臺灣有機種子（苗）生產體系之擘劃建構工作。

依據我國《有機農產品及有機農產加工品驗證管理辦法》第6條附件一「有機農產品及有機農產加工品驗證基準」修正後規定，其第三部分內容已明文敘及應優先使用有機種子（苗）。而所謂有機種子（苗），以歐盟為例，係指母本植株(mother plant)經有機栽培生產所得之種子，或由親本植株(parent plant)採有機管理方式產出之營養繁殖材料。相對於慣性採種，有機採種在可用植物保護資材有限之條件下，要生產合乎品質的種子（苗）難度升高，而降低病蟲草危害的困難度也更大。然有機種子採種模式目前在臺灣仍未被系統性建立。

種苗場為我國政策性種子（苗）籌供專責單位，轄有常設採種試驗田區40餘公頃及健康種苗原原種繁殖溫室8棟，在機具、設施或技術經驗方面，均具備切入有機種子（苗）生產體系建構之基礎優勢。近年為配合政府推動有機農業發展，已劃設30公頃試驗田區供有機種子生產基地建置使用。種苗場擁有廣大方正且集中之田區，以及機械化生產管理之經驗及調製倉儲之設備，加上位處白冷圳灌區上游範圍，灌溉水源品質相對優良無虞。

另臺灣馬鈴薯種薯繁殖體系在產官學界的合作下日趨完善，種苗場為生產符合國家驗證之基本種薯及原原種薯(G2)，已建立高規格標準溫網室專區。國內馬鈴薯產業如有有機種薯需求時，種苗場即可利用現有基礎快速投入研發量能，接軌產業需求並供應有機馬鈴薯(G3)生產所需之原原種薯。

有機種子（苗）生產體系之建立，為有機農業發展之基石，不僅象徵臺灣有機農業發展史上的重要里程碑，也是完成臺灣有機產業的最後一塊拼圖。種苗場將持續投入研發量能，為我國農業永續環境及接軌國際有機農業而努力。