維護端午節肉品安全， 防檢局節前查獲數起違法屠宰案 - 農業知識入口網

端午節前破獲2處家禽違法屠宰處所，違法屠體全部沒入銷燬
行政院農業委員會動植物防疫檢疫局(簡稱防檢局)表示，端午節即將到來，國人肉品需求量大增，防檢局於108年5月24日辦理全國各縣市同步查緝違法屠宰行動，分別於南投縣、嘉義縣各查獲1件家禽違法屠宰案件，所查獲之屠體全數化製銷燬，不會流入市面。

防檢局對於南投縣政府、嘉義縣政府及法務部調查局嘉義調查站等機關及時破獲違法案件，共同維護國人食肉衛生安全，表示感謝。

籲請相關業者切勿以身試法
防檢局表示，本日於南投縣查獲之違法屠宰案件將予以裁罰；另嘉義縣查獲之案件，係屬再犯行為，涉及刑責，將依畜牧法規定移送地檢署起訴。

防檢局自89年接辦屠宰衛生檢查業務以來，經採取「導禁兼施」管理政策，輔導設立屠宰場及查緝違法屠宰行為，目前屠宰場設立登記已有174家，19年來共查獲違法屠宰案件計1,448件，沒入銷毀家畜有1,708頭、家禽74,141隻，另畜禽分切肉共380,386公斤，展現政府維護食安、打擊不法之決心，籲請相關業者切勿心存僥倖，對再犯者將移送地檢署起訴，予以禁絕。

鼓勵民眾踴躍檢舉
防檢局呼籲，家畜、家禽應在屠宰場內屠宰，並經防檢局派駐之屠宰衛生檢查獸醫師執行屠宰衛生檢查，對消費者才有保障，請民眾踴躍檢舉違法屠宰行為，防檢局檢舉專線：0800-039-131，共同維護國人食肉衛生安全。

聯絡人:組長 林岩 電 話:02-23431433