優質芒果外銷暢旺　嚐鮮正是時候 - 農業知識入口網

行政院農業委員會農糧署表示，臺灣芒果品質優良，尤其以主力品種愛文芒果，果皮鮮紅、色澤鮮艷，皮薄肉細，纖維極細緻，糖酸比適中，深具國際競爭力，列為外銷旗艦農產品之一，近年全力推動外銷，去（107）年臺灣芒果外銷5,201公噸，主要輸銷日本、韓國、香港及中國大等，本（108）年截至6月22日外銷量3,088公噸，較去年同期1,650公噸增加87%，再創佳績。
　　
外銷、加工及直銷促銷三箭齊發穩定芒果產銷
農糧署說明，國產芒果種植面積約1.6萬公頃，主要種植在臺南及屏東等地，其中愛文、金煌及凱特等改良種種植約1.3萬公頃。行政院農業委員會致力整合產官學資源，建立完善的芒果產業供應鏈，於產區導入研發育成品種、病蟲害管理及採後處理等，並設置外銷供果園，輔導貿易商與農民契作契銷，已逐漸開拓臺灣芒果國際市場及知名度。該署進一步指出，本年氣候平順適合芒果生育，果品品質極佳，屬豐產年(大年)，預估改良種芒果產量約15萬公噸，由於暖冬效應芒果較平常年提早2~3星期成熟，該署除積極輔導出口業者拓展外銷，並自5月屏東芒果盛產期起即啟動產地直銷促銷活動，並於6月上旬臺南產區邁入採收期輔導臺南市政府辦理國際芒果節系列活動，及推動加工品採購措施等，有效穩定芒果產銷。
　　
中央與地方政府協力建立加工果平台
農糧署表示，為保存芒果香甜濃郁的好滋味，業者用心開發出多元的芒果加工產品，如芒果乾、芒果切丁、芒果汁及芒果冰等，皆深受消費者喜愛及肯定，加工廠採購需求量高，為協助農民能於芒果產期間順利繳交加工果，該署及臺南市政府輔導農民團體建立芒果加工果繳果平台，並通知加工廠商至該平台收購芒果進行加工，建立中央及地方政府通力合作穩定產銷模式。
　　
現在正值愛文芒果產期，接續還有「玉文」、「凱特」等品種接替上市，該署籲請喜歡嚐鮮的消費者千萬別錯過，把握產期多多享用營養豐富、味美質優的臺灣芒果。
　　

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