豬價回軟 農委會加強毛豬短期性產銷調度 - 農業知識入口網

近期全國毛豬批發價回軟，農委會表示國內近期豬價回軟，除國內毛豬生產供應平穩、季節性需求降低，產銷進行盤整外，近二個月進口豬肉增加近二成且進口價跌幅約14%，連動業務使用和大承銷採購需求疲軟所致。該會已透過中央畜產會、臺糖公司和產業團體等單位協調，短期毛豬性供銷調節和調度措施，另臺糖公司將自下週一(21日)起至月底減供2,000頭，以為因應。

豬價回軟反映市場供需變化

　　農委會指出，10月迄今全國肉品批發市場豬價平均為68.6元/公斤，近日67-66元/公斤與10月平均豬價尚趨一致，並無驟跌情形。另國內毛豬供需屬於淺盤性市場，今年整體毛豬生產供應相對平穩，惟近來節慶(中秋節)過後需求降低，方有季節性產銷盤整外，9月進口豬肉7,626公噸，較今年每月平均進口6千餘公噸，增加近2成且進口價跌幅約15%，連動業務使用和大承銷採購需求疲軟所致。

農委會已採取短期產銷調度

　　農會會說明，近年來國際飼料大宗物資價格持續疲軟，連帶國內飼料價格也處於低檔，因此，豬農養豬直接生產成本平均每公斤約55元，目前豬價尚於產銷監控穩定的綠燈區（65至80元/公斤）範圍內，惟為短期性調整產銷秩序，該會已請中央畜產會等單位採取滾動調節每日各市場上市頭數、維持秩序性產銷、豬農出豬上市自發性減供（每台車少1-2頭豬）、協調臺糖公司10月底前減供進入肉品市場等措施。至於豬肉零售價格是否反應下跌部分，因零售價及批發價連動具有延遲性與僵固性，肉商約一旬(10日)調整零售參考價格一次，與每日拍賣價格尚無同步連動機制，屬於延遲反應，該會和經濟部將密切注意零售參考價格的調整幅度，適時反應合理價格。