農學報導
鄉間小路-苦盡甘來的苦瓜
刊登日:93/12/10
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一位高僧名言:「吃苦了苦,苦盡甘來。」正好拿來說明食用苦瓜的感覺。苦瓜煮熟後,苦味轉成苦甘味。
原產於印度及亞洲熱帶地區的苦瓜,如何成為國人餐桌上的佳餚,請看本文作者黃宏福先生的精釆文章。詳細內容,見附件。
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4 則留言
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仙仔(達人級會員)發表於 103/02/28
good
kenny(達人級會員)發表於 101/06/03
good
ben(達人級會員)發表於 101/06/03
good
牛牛(達人級會員)發表於 98/07/31
好苦