秋收珍珠拔枝條修剪與肥培 - 農業知識入口網

林景和

推展番石榴產期調節，修剪技術與植株營養管理關係密切，而產期調節後之肥培技術也很重要，因此本文以秋收珍珠拔之枝條修剪與肥培管理為主，期能二者兼顧，以對果農收益較有保障。

珍珠拔番石榴全年生產，產期因修剪時期不同而異，一般而言，修剪後10天便冒新芽，新芽常伴隨花蕾，長至小魚丸（直徑約同10元銅板）大小要套袋時約需2.5-3個月，套袋後約2-2.5個月開始收穫，因此由修剪至可收穫，夏季溫度高約4.5個月，冬季日照短天冷成長較慢約需5.5個月。枝條修剪是給予植物生理上之逆境，以促成開花結果或另次的生理循環，最好的修剪枝條結構應是適當的讓老中青能新陳代謝且各司其職，植株之產量始可持續攀高或維持，因此如何判定應修剪的枝條就顯得重要，經驗顯示像小楷毛筆般大小（圓周約5公分）以上之2-3年枝條為修剪對象最為恰當。葉片是植物製造養分之器官，就調查，果實附近若有８對以上之已熟葉片，則果實大小和風味品質均佳，因此疏果時可據此選擇留果。

珍珠拔對土壤質地之適應性廣，砂土、礫土、壤土、坋壤土壤均可種植，但珍珠拔園忌積水不退，即果園土壤排水不良，當土壤每小時之滲漏率未達2公分以上，即屬排水不良需加改善。

為推動優質安全農業，農糧署自94年起辦理優良國產堆肥品質驗證及品牌推薦，以確保有機質肥料品質，防範品質不良有機質肥料流入農田，所推薦的肥料品牌分成「禽畜糞堆肥」及「雜項堆肥」兩大類，製造流程及品質成分經抽樣檢驗合格，上網公告列為農糧署辦理「有機質肥料推廣」及「農地控制場址地力回復」計畫獎勵之推薦品牌名單，提供農友選購。